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第二零八章 凡事总有例外
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 “官家说的,也是微臣所深深歉疚的。”陈恪是个至情至之人,官家一句话说到他的心结上,他深深叹口气道:“月娥是个正直、善良、率真的好女孩,但因为我的缘故,她背负起了无比沉重的包袱,更不知未来会如何。我只有尽我全力去补偿她了…”

 “你怎么补偿她?”官家却不想听他的套话。

 “我可以为她做任何事。”陈恪淡淡道。

 “她一个天之骄女,能有什么难处?”官家不以为意道:“她唯一需要的你却给不了…”

 “如果官家恩准的话…”陈恪向来是个顺杆爬的家伙。

 “哦?”官家原本的思路被打断,稍一错愕,旋即大笑起来“哈哈哈…”在座的也有人跟着笑了,还想一肩挑两房,简直做他的清秋大梦!

 谁知笑完之后,赵祯竟悠悠道:“‮是不也‬不可以…”

 满座皆惊,陈恪眼睛瞪得溜圆,好‮儿会一‬才道:“真的?”

 “真的。”官家淡淡道:“‮你要只‬能找出先例来…”

 “这…”陈恪不说话了。

 这时候,胡总管领着两个太监,托了个长条托盘进来,将一道道香味俱全的制菜肴端上来。

 陈恪连忙把心事放一边,为官家报菜名道:“狮子头,雪蛤蒸鱼,菜炒螺丝,桂花烘鳝糊、红烧青鱼划水、火腿笋鳖、糟黄雀、天摩笋炙鲚、浸雕枣、糖腌排骨…官家再尝尝这绍兴女儿红,眉州黄娇酒,看哪个更合口味。”

 一桌子珍奇美味一齐摆上席面,面对这些香味俱佳的菜肴饮品,官家竟忘了心中的忧愁,难得食欲大开。他吃了一口香的炙鲚、又尝了尝清香口的天摩笋,顿时赞不绝口,看一眼胡言兑道:“老胡,你也尝尝,比宫里做得如何?”

 “…”胡言兑是御厨出身,闻言道声罪,接过一双筷子,每样菜品了一口,面现羞愧道:“宫里做不出这个味来。”

 “嗯。”官家点点头,见众人都没动筷子,示意他们道:“你们也用。”

 “孩儿等能与叔父同席而坐,便已是非分至极,安敢再得寸进尺。”赵宗实起身道:“叔父与娘娘享用即可,臣等用原来的。”

 “不必…”赵祯看看他,却又改口道:“也好。”

 “…”赵宗实等了一会,没听到官家的下文,不微感意外…按说以皇帝的仁厚,定要美食共享,分他们几盘的,怎么学着护食开了?

 赵宗实坐下后,屋里的气氛有些沉闷,赵祯似乎被美食吸引,一边品尝一边赞不绝口。待皇帝吃得差不多,胡言兑又端了一盆热汤上来,陈恪介绍道:“萝卜丝炖鲫鱼,这是一道口汤。”

 “口汤?”赵祯好奇问道。

 “中间夹送这道口汤。其意是怕食客吃腻了口味,入一道汤来涮一涮,以免吃钝了的舌,后面的菜肴品不出味道。”陈恪笑道:“虽然这家的菜以清淡软著称,即便这样,庖厨仍担心食客吃了肥腻上火,故用白萝卜配两条半斤重的鲫鱼用慢火煨出一道汤来,取鲫鱼之鲜与萝卜之甜,既口又清火。”

 胡总管盛一小碗,官家接过来,舀一勺送入口中,果然是鲜甜口,齿清香,皇后尝过后,也是赞不绝口。

 “你说后面还有?”官家搁下碗,问陈恪道。

 “嗯,按照菜单,还有十一道。”

 官家却道:“不要再上了,美食不可尽享,吃不了更是浪费。”

 “是。”胡总管应下,便让人不要上菜。

 “这是哪里的厨师做的?”官家喝了汤,感觉从头到脚无不足,便不再动筷子,终于‮住不忍‬问道。

 “是学生的徒弟。”陈恪笑道。

 “哦?”赵祯笑道:“读书人还能有这么湛的厨艺?”

 “学生的徒弟,是个厨子。”

 “寡人说的是你。”

 “师父领进门修行在个人。微臣已经远不如传富多矣。”陈恪半真半假道:“这些菜,大都是他独创出来的。”

 “一个厨子和一个书生怎么搅到一起?还成了师徒?”皇后闻言轻笑道。

 “寡人倒是对那厨师,颇有几分好奇喽。”赵祯笑道。

 “把他叫进来看看不就得了。”陈恪顺杆爬道。

 “嗯。”赵祯点点头。

 不一时,胖胖憨憨的蔡传富被领进来,他在四川已经是第一名厨,平里见的高官贵人如过江之鲫,但觐见皇帝还是头一回,紧张的腮帮子都哆嗦。

 待他行礼之后,官家笑问道:“听说你和陈承事乃师徒?”

 “小人的厨艺,全是我师父教的。”传富感激的望着陈恪。

 “你这身手艺,没有十年之功,怕是练不出来吧?”官家岂是好糊弄的。

 “官家好眼力,”传富大赞道:“小人学艺至今,整整十年了。”

 “哈哈哈…”赵祯笑起来道:“陈爱卿,你今年多大?”

 “回禀官家,微臣二十岁。”陈恪道。

 “这么说,你十岁时的厨艺,就能教徒弟了?”赵祯笑了,在座的人也都笑了。

 “师傅就是在十岁时收我为徒的。”看他们不相信陈恪,传富急了,也顾不上紧张了,便把自己少时不肖,直到二十多还啥也不会,结果父亲突然去世,家里酒楼的厨师也被挖走,眼看就要被收购的故事,原原本本讲给官家听,只听他激动:“师傅不仅手把手的教我厨艺,还帮我借钱重新开张,我的酒楼才能从小县城开到了成都府,这在蜀中很多人知道,绝对没有半句虚言!”

 真话假话赵祯自然一听就能听出来,赞赏的看看陈恪道:“想不到,爱卿十岁时,就能羞杀多少ChéngRén了。”说着笑看众人道:“看来真有天才一说。”

 “陈承事没当厨子真可惜啊。”赵宗晖凑趣笑道。

 “呵呵。”陈恪冷冷笑道:“我读书比做饭在行…”

 “不错。”官家笑着颔首道:“大宋少了个好厨师,多了个好臣子,何况,蔡师傅青出于蓝胜于蓝,也没有让这门绝技失传。”

 “呵呵,是啊…”赵宗晖心里这个郁闷,暗道今天官家怎么老向着外人说话?

 “寡人许久没有吃得这么开怀了,”官家笑看传富道:“赏赐你点儿什么呢?”

 传富望向陈恪,陈恪抬头看向房顶,那里悬着一块‘书香门第’的匾,传富福至心灵,马上明白了师傅的意思:“小人斗胆请官家赐个店名!”

 “哦。”赵祯方才便听传富说,自己的梦想是开一间天下最好的酒楼。便点头笑道:“这个惠而不费。”赵祯爱好缺缺,唯独喜欢书法…好像老赵家的皇DìDū喜欢写字,赵祯的一手白飞,能排在第二,仅次于那位亡国之君。

 读书人家,笔墨纸砚都是常备的。赵祯便移步书安,陈恪已经把一支斗笔在温水中泡开了,双手奉给官家。

 屋中其他人,也都跟着到了一旁,看官家题字。

 握着笔,官家却不急着蘸墨,微微皱眉道:“起个什么名什么呢?”说着看看几个侄子道:“你们有什么好主意?”

 赵宗实打起精神想一想,道:“既然蔡老板拿手做淮扬菜,就叫淮扬楼吧。”

 赵宗晖道:“既然想做最好的酒楼,那就叫第一楼吧。”

 官家不置可否的看看赵宗绩道:“绩儿,你说呢?”

 赵宗绩笑笑道:“淮扬楼太平淡,第一楼太招摇,平白无故给蔡师傅招恨。还是叫一品楼吧,一品江山,大气也不碍着谁。”

 “嗯。”官家点头笑道:“一品楼确实不错。”便凝聚了精力,在砚盒里蘸了墨,左手扶着案边,右手凝聚了全身的心力,一笔下去,写下了一横。

 官家心中再无旁骛,写下力透纸背、气势雄浑的四个大字:

 ‘一、品、江、山!’

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 蔡传富小心翼翼的接住那副御笔,千恩万谢的退下。

 赵祯感觉尽兴,便离席回宫。

 侄子们恭送官家出屋,到了院中,来宾赶紧起身恭送。

 赵祯对众人笑道:“朕倦了回宫,你们可以放开玩耍了。”他也知道,因为自己在,所以院子里一直比较安静,来宾们都放不开。

 在赵祯的命令下,所有人都不许离席,只有陈恪护送着他出了院子。向御辇走的路上,赵祯让侍卫和太监都离远些,看看陈恪道:“方才,你好像言又止。”

 “微臣是想说,其实先例是有的,虽然不多,却也不少。”陈恪轻声道:“但不敢贸然举例,以免让官家难堪。”

 “哈哈哈…”赵祯放声笑起来道:“臭小子,真是狂的没边了。”顿一下道:“现在没人了,你说吧。”

 “秋时卫国大夫叔疾一宫二。西晋贾充有左右夫人,同样是西晋,陈诜、程谅、魏收、刘芳都有二嫡。近一些的,还有唐玄宗的重臣王仲,也有两国夫人…”陈恪博闻强记不是盖的,很快就举出一把例子。

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