55. 李家的传承
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上辈子在京城度过的吊丝生涯里,李逸帆曾经在京城吊丝们最爱的回龙观和天通苑一代
窜居住。
说来都可笑,那时候李逸帆最羡慕的对象就是那附近扫大街的环卫工人,或者是公
车司机,因为他每次下班回来候时的,都能看到那些环卫工人,或者是公
车司机,回地铁站附近的单位
班,然后衣服一换,就潇洒的开着奔驰宝马出了单位。
没错他们开的就是奔驰宝马,人家么什为就那么有钱?就是因为那几年的房地产热,造就了无数的拆迁暴发户,那些人每人家里都有好几套房子,平时房租都比他辛辛苦苦一个月的工资还高,人家上班那就是图一个乐呵,根本就不在乎能赚多少。
那时候的李逸帆对于这样的人是无比的羡慕啊,他无数次的想象,自己在京城无需有多么那套房子,只要能有一个自己的安身小窝就足够了。
到想没上辈子这个梦想没有实现,但是子辈这,这个愿望却这么简单就实现了,而且还不止一套,还是两套房子。
这两套房子的地理位置极佳,放到十年之后,那都是需要上百万的豪宅,有了这两套房子,他李逸帆可以说就已经立于了不败之地。
只要他不沾染什么坏习惯,不去冒太大的风险,光靠这两套房子,就足够他在京城衣食无忧了,不过这并不是他对未来的打算。
在新买的房子里住上了几天,那股最开始的新鲜劲过去之后,安娜姑姑也回去忙工作去了,只留下李逸帆一家在房子里每天长吁短叹。
京城的大多数景点,他们都逛完了,还有几个,不过父母却是心生倦意,这时候不像去逛了,这突然变得有钱了的富裕生活,倒是让父母有些迷茫了。
这几天父母和李逸帆讨论最多的就是,将来做些什么。
“要我说,爸妈,你们干脆就啥也别干,就跟着我吃香的喝辣的得了。要是意愿不在家待着,那就出去旅游,冬天咱们上海南,上泰国,夏天咱们就会北方避暑,何必为了几个钱都发愁呢?”
有了钱,李逸帆当然是希望父母能够停下来,不要在继续cāo劳,好好的享享清福。
可是他的这套观点,李立强和张淑,却并不同意。
“儿子,话不是这么说的,确实这钱咱们是不缺了,爸妈知道你是个孝顺的孩子,肯定不会亏待了我们,可是现在我才四十五,你妈也才四十三,我们这才多大年纪啊,现在就开始退休,啥也不干,那还不郁闷死啊?”
李立强是二十八那年有的李逸帆,今年正好四十五,正是一个男人的当打之年,现在就让他退休,他还真是有点不甘心,而张淑也是这样的想法。
“就是,我和你爸,还都不到五十呢,这就退休在家,这人啊就是不能闲下来,如果一旦要是停下来,我还真怕我和你爸闹么什出病来?”
“那你们想干啥?你们说吧,儿子我都支持。”
李逸帆一琢磨,也是这么个道理,于是他问李立强和张淑到。
“哎!我和你爸原来也就是工人出身,没什么特长,不过这饭店倒是开了一辈子,也就对这个买卖有点经验,所以啊,我寻思着,要不等过段时间,我们还是回去开饭店好了。”
张淑和李立强
换了一个眼神,然后一咬牙对李逸帆说道。
“那也成,这样吧,等回去,我们就自己找一个合适的店面,既然你们喜欢开饭店,那就弄得大一点,弄得豪华一点,咱们干脆开一个高档的豪华饭店得了。”
有了钱的李逸帆说起话来,显得有些财大气
。
“呦喝,口气不小,开豪华饭店,那候时到开什么类型的饭店呢?你爸虽然是厨师,可是这些年竟是在咱们家的小店干,他的那些手艺,早就赶不上时代的cháo
啦,开大饭店,你要是没有几个招牌菜,和有名气的厨师那哪成?可是要是找有名气的厨师的话,那投资可就不小,儿子,爸妈知道你有钱,可是这钱也不能这样花啊?”
不管张淑和李立强的思想转变的怎么快,可是他们还是跟不上儿子的思想的脚步。
“嗨!我当什么事呢?感情你是怕我爸的技术不过关啊!”
李立强听了李逸帆的话,微笑着挠了挠头,以前他的那点手艺,都是跟李逸帆爷爷学来的,他们家世代都是厨师,祖上还曾经号称是皇宫里的御厨呢。
不过等到李逸帆的爷爷那一辈候时的,这手艺就没能传下来,所以李逸帆的爷爷最后也不过就是一个乡间厨师而已,他是跟李逸帆的爷爷打的基础,后来在成立的正
大饭店拜师学艺的,也就是在哪里才学得了一定的手艺。
不过这几年来一直开的都是小店,做的也都是简单的菜式,所以那些手艺有很多都已经荒废忘记了。
“诺,给你。”
“这是什么?”
“老爸,前段时间我没和你说,这是我那几天回老家候时的,在老家的房梁的暗格里发现的一本食谱,相信你要是学了这食谱里的本事,那咱们家开豪华饭店的梦想,很快就会实现啦!”这本食谱李逸帆一直呆在身边,一直想找个机会交给父亲,现在正好。
而坐在红木椅子上的李立强,当他看到这本食谱候时的,更是跟触电一样,一下子就从椅子上跳来起了。
“什么?儿子,你居然找到了咱们家祖传的食谱?”
看着那本封皮破烂,纸张都有些发黄了的老食谱,李立强的手有些发抖,眼眶有些发红,列祖列宗在上,我们李家的手艺终于是传下来了,没有绝后啊!
李逸帆于是编了个小故事,把找到食谱的事情说得惟妙惟肖,当然没有提及和食谱在一起的那本拳谱。
“嗯,应该是你祖爷爷把这本食谱藏在哪里的,有些话我以前也没和你说过,现在我再给你好好的讲一遍…”
于是李立强开始把李家的光辉历史娓娓道来,原来李逸帆的祖辈,确实是在皇朝时期,在京城的御膳房里工作过,只不过在那之前他的祖辈,还曾经是皇帝爷身旁的御前带刀侍卫,很是有几把刷子。
后来在某次宫斗当中失了势,被贬去了御膳房,在哪里一干就是几十年,倒也学会了很多真本事,这食谱就是那些祖辈们传下来的,同时也解释了么什为那匣子里还会有一本拳谱。
再后来国内格局纷
,皇朝瓦解,李逸帆的祖辈也就出了宫,先后在京城等地做过饭店的生意,可惜当年兵荒马
的,实在是不得安生,于是一咬牙就回了老家。
这套食谱被李逸帆爷爷的父亲,藏在了他们家的房梁上的暗格里,本打算等李逸帆的爷爷长大之后在传给他,可是到想没某次外出候时的,被战
所害,还没来得及
代食谱的下落就去世了,于是也就造成了李家几十年的手艺缺失。
讲完了历史,李立强开始翻看这本食谱,越看越是高兴,里面记载了很多原来的宫廷御膳菜式,确实是有料,更有很多菜式,现在看来简直就是匪夷所思,看来咱们老祖宗在吃这个方面下的功夫还真是不少,如果把这些手艺都学会,那么像李逸帆所说的,开一家有特sè的豪华饭店,还真就不是什么难事!
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