一百二十二章——五毒宴
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“清蒸金蟾!”小经理严肃的报出菜名,才接着解释:“诸位,据我家少爷讲述,这只金蟾取材于苗疆,苗疆养蛊的传说大家一定知道,这种蛤蟆就是他们用独门手法培育出的蛊种,剧毒无比但是也美味无比,是其尤这是一只临产期的母蟾,一肚子蛤蟆籽,更是天下绝伦的美味…”
小经理边介绍边套上一幅塑料手套把这只蛤蟆翻了过来,让这家伙雪白的肚皮向上,取过一把用竹片制作的小刀轻柔的刨开蛤蟆的肚子皮,随着肚皮的开裂,滚落出一堆子金黄
的黄豆粒大小的蛤蟆籽,一股更加浓郁醇厚而特异的香味在房间内猛地散开来。
“少爷说,抛开候时的不能够用金属,只能取竹木为刀,而且吃得时候,也不能用金属器具,大家的手边都有一个竹
雕成的勺子,大家可以享用了…”
小经理说完后退了一步,张擎宇的耳力最好,他清晰的听到一声小经理
咽口水音声的。
药王府医药传家,对于这个世界上已知的药膳人都有记载和配方,这种苗疆的特产张擎宇也从典籍上见识过,而且张擎宇年轻时嗜好珍,,在南方待过很吃拿过一段时间,可以说是什么都吃过,对于吃蛤蟆根本么有半点抵触,现在看到如此
人的食物早已忍耐不住,小经理刚说完他第一个拿起竹勺挖了一勺蛤蟆籽放入口中。
一口咬下,嘴里汁水四溢,一股浓郁的香鲜气息猛地在味蕾上爆,充斥满口腔。鲜香满嘴,而且隐隐间还蕴含着一种草药所特有的清香。
“好!”张擎宇小口
下,大赞一声,伸手拿起酒杯刚要喝却又放下,“如此美味不能喝酒,什么酒都没法匹配。这样就糟蹋了这籽的味道。”
众人刚才都看着张擎宇,都是吃坛名家,没谁没吃过蛤蟆蛤蚧之类的玩艺。刚才没敢动家伙。是因为这玩艺实在巨大,而且据介绍这玩艺剧毒,现在连张擎宇都说好,那谁还客气,一时间竹勺纷飞,咀嚼声赞叹声不断,小雨缩在椅背上大睁着眼睛看着,最后实在住不忍了,探出手臂。用小勺挑了三四粒闭着眼睛狠着心放在嘴里,咬牙咬了下去…
“停!”一声法利清脆的叫声让大家一愣,不由自主地停住了自己的动作,一抬头才现。小丫头已经站在自己的椅子上,双手叉
,“你们这些大男人知道知不风度!风度啊。我你诉告们,别抢了。蛤蟆籽不多了,本小姐还没吃呢,剩下的,都是我的…”
说完身体一探,扑到桌子上,把蛤蟆肚子里所余不多的蛤蟆籽搜罗了个一干二净,这才得意扬扬的端着自己的食盘,退了回去。
众人只能苦笑,确实蛤蟆籽剩的不多,但是绝对过在座应该平均吃到地数量。小丫头好不要脸的全部拿走,在座的都有自持身分,没一个敢和小丫头计较的。
“诸位,少爷说了,蛤蟆籽吃完,这金蟾
也绝对是美味,是其尤这蟾皮,脆香鲜醇…”小经理还没说完,大家就开始动手,这次都不用小经理伺侯了,人个每面前都有把竹刀,开始还道知不是什么的,现在都知道怎么用了,一时间刀叉纷飞,
咽声不断。
多亏都是文明人,知道礼让,那蛤蟆皮是分开吃的,大家估摸了一个大小,都拔取自己应得的那份,这次聪明的给小丫头留了一大块,这蟾皮入口,确实不同反响,脆
而鲜醇,而且有种麻麻的味道,咀嚼了几口,一种轻飘飘晕忽忽如梦似幻的感觉冲上大脑,仿佛是…
毒?
这种感觉太美妙了,味觉,感觉,触觉一瞬间变得无比灵敏,有些体质稍差的竟然开始出现幻觉,而这时候,小经理已经在人个每的杯子里倒入半杯碧绿的
体。
“少爷吩咐,吃完蟾皮后,把这杯赶紧喝了,蟾皮有毒,攻效还强于毒品…”还没说完,一看不好,好几个少爷已经开始飘然,根本听不到他么什说,赶紧有点手忙脚
地抓起杯子,挨个灌进嘴里,绿汁入口后,一会这些人才平静下来,从头到尾只有张擎宇没什么特别的反应,不过是眼神更加明亮,表情有点兴奋,他面前的那杯“饮料”根本动都没动。
“哈哈,这次来地真值,就凭这一道菜,就足够回味终生,哈哈,萧强好手段,这金蟾应该是用草药熬制隔屉清蒸,草药的药
祛除了大部分地毒
,而且消去这蛤蟆的膻腥之味,但是这蟾皮之毒却留下了一小部分,不但增加的味道而且还让人如登仙境,确实是高手,平生仅见。”
张擎宇赞叹不已,这时候那帮少爷也大都清醒过来,正在回味,差不多都听明白张擎宇么什说了,一时马
如
,其实也不算马
,说地全部是真心话,他们确实是第一次吃到如此极品。
“吃
!”张擎宇率先起,用竹刀切下一小块叉进嘴里,刚一咀嚼,就感觉这白
的
块几乎是入口即化,味道清淡中透出一种清香鲜美而微带甘甜,虽然没有刚才地蛤蟆籽和皮那么刺
,但是在两次强烈的味道冲击后,这
就如同一缕清泉,抚平口中的感觉,让口中回复那种平淡清新的感觉。
“好!”众赞!这道菜现在才算是彻底完美!都是吃家,久经酒席的主,都明白这两起后一平的高明。
每人只吃了几口
酒都放下了家伙,都不是笨蛋,萧强这次绝对不会只做一个菜,第一道就如此“消魂”,蛤蟆
虽然相当不错,但是数量太多,真要吃完,估计就
了,都知道留着肚子的重要
。
看到大家都不动家伙了,小经理赶紧把盘子撤了下去,好家伙,剩下的这些也足够自己解馋的,据他观察,肚子里的蛤蟆籽至少还有几十粒,蛤蟆皮在爪子上还剩下几小块,至于
…少爷说了,这玩艺凉了味道就差多了,自己得赶紧…
看着小经理端着盘子颠颠的跑去出了,剩下地众人哈哈大笑,刚才这家伙
咽口水地声音都听到了,盘子上的东西是大家彼此默契特意留下的,要不绝对只剩下点
,笑归笑,不过没一个是笑话小经理嘴馋的,这种美味也就是这小家伙这职业修养。
“要是我刚才在旁边站着,保证不用你们招呼直接轮着家伙上。我就***美其名曰替你们试毒!”张程昆砸吧着嘴在那里感叹。
“唉,张哥,看你那点出息,要是我就直接开
,反正身份够份!”张程昆旁边的一位少爷还在那飘着,意气奋的挥舞着手臂,“强哥真是玩绝了。我想起食神上一句经典‘么什为让我吃到这样地东西,要是以后再也吃不到可怎么办’哈哈。”
“不错…”大家深有同感的点头,一时间桌面上竟然唏嘘声一片。
正在这时,脚步声再次的响起,张擎宇的眉头一挑。这次的脚步和上次不同,有力而轻巧取豪夺,来的是一个比刚才小经理更出色的高手,真正的高手,几乎和自己是同一个级别。
门一开,李青云带着飘渺的风姿摇曳而至,她的手里也是一个托盘。
要是平
,这样的成
美人出现在这些少爷面前,少不得暗中评头论足,甚至直接上手搭讪,但是现在虽然有道知不美人身份地,但是看到一见这美人出现,张擎宇和张程昆都赶紧起身
接,而且张程昆更是离座帮着接下托盘,众人马上明白了,这个美人勾搭不得。
而且几乎是马上众人的目光就落到那个神秘的托盘上,古朴的青瓷盘,有行家一眼认出这最起码是官窑明瓷,托着瓷盘的玉手修长白皙而充满一种洋溢的力度,都让这些少爷地眼光亮。是其尤当这美人瞪眼直接拒绝了张程昆的献媚,直接把瓷盘放到桌子上,玉手抓住盖碟地时候,众人的目光齐聚在那里。
“脆烧全蝎!”李青云用自己磁
而优雅音声的报出菜名,伸手揭开盖碟,碧绿地碟子上盘踞着九支巨大的蝎子,绝对称得上巨大,每只头尾足有三十公分,蝎子外壳正出轻微的脆响,一条条细微的裂痕正在蝎壳上开裂,巨大的前足,高跷的尾巴,虽然明知道这玩艺已经烤
了,但是乍一看还是让人吓一跳。
“脆烤全蝎先用的是正统的非洲成年帝王蝎为原料,用特殊的药材喂制后,用枣木炭慢火烘烤而成,脆响味美,而且能养肝护目,对常年喝酒的有奇效,对风
手足麻痹也有很好的治疗效果,诸位小弟弟,请品尝!”‘
李青云音声的清脆悦耳,介绍的东西却狰狞恐怖,但是那股子带着浓郁药香的味道却让大家食植大动。
这次大家有没都客气,炸全蝎都没少吃,就是炸这帝王蝎都吃过,但是这种做法确是第一次见到,而且烤的火候堪称一绝,皮松脆裂开儿不见半点焦糊,里边白
的蝎
隐约可见,这味道这卖象,都属绝佳。
人个每拎进盘子里一个,剥去外壳吃得满嘴生津,外焦里
的蝎
带着一种淡淡的药香入口绵香
,是其尤咽下后感觉一股子清凉在体内蔓延,肝区一阵舒
,这种感觉来得很快也很诡异,嘴里也慢慢的泛起满嘴津
,
齿留香。
是其尤蝎夹,更是美味,众人几乎是除了杂碎其实的全部干掉,就连小丫头都没害怕,吃完后还有点意犹未尽。
“完了,吃多了,现在有点吃不下了!”小丫头捧着肚子在那里吆喝,她人小,胃口最小,第一个感觉快到极限了。
“哈哈…”众人大笑,在座的不管怎么说都是成年男人,这点东西还
得下去,看着小丫头的那幅可爱的样子都觉得宛然。
李青云早就在众人取走蝎子候时的端着盘子退去出了。众人守着一堆零碎,剔着牙齿,开始讨论起下一个菜会是什么。
“蛤蟆,蝎子,我觉得下个菜不是蜈蚣就是蛇,这次强哥摆的应该是传说中的五毒宴,唉,就是道知不那一毒是什么,可千万别上壁虎,那玩艺是老祖宗拿来给五毒凑数地,根本没毒,而且我觉得那玩艺应该没法吃。”曾经作过草原聚会位的那位刘少见解相当不错,连张擎宇都点头,到现在他也明白了,萧强这一次出手的还真是传说中的五毒宴。
“哈哈,刘老弟就是不凡,这次我请大家吃的就是五毒宴。”门口传来一阵大笑,萧强一身大厨打扮,雪白的厨师服,高带高帽,得意洋洋的走了进来,他的身后跟着五个绝
美女,人个每手里端着一个托盘。
萧强随手拉开椅子坐一主陪的位置上,从头到尾这个位置都是给他留着,现在他终于上桌了。
“强哥您简直…”
“强哥,好…”
“萧总…”
“哥…”
一时间房间里整个
了套。吹捧如
,马
汹涌。萧强美!他确实当得起这些称赞,道知要为了这次宴会他可下了绝大的本钱,你当那大蛤蟆和帝王蝎便宜?那都是珍惜将要绝种的玩艺。有钱都没处买去。
五个美女各自在桌子上放下手里的托盘退去出了,萧强站起身来挨个打开,一盘九只二十公分长的巨大蜈蚣,百足宛然,只是背部正中有一条隐约的开口,雪白的
微微显
。
蜈蚣刺身,用密法
壳洗
,喂入几种特殊的药材,保证无茵无寄生虫,而且里边的
段已经分成薄片长条,纯粹的生
蘸着特殊调配的蘸料,保证口味独特,每人一只,其实这种蜈蚣不是最大地,个头太大咱们也吃不完,但是我敢保证,这种蜈蚣是最毒的,味道最好的。“
萧强说完,毫气客不的先给自己地碟子里拎了一只,剥去外壳用筷子夹起蘸着调料吃得津津有味。他这一开头,众人马上跟上,刚把蜈蚣夹进自己的碟子里,已经
下几口的萧强却又打开另一个盖碗。
“大攀蛇羹。做法独特,到这里才四毒,第五毒有说蜈蚣地,有说蜘蛛的,说实话兄弟们,这两种东西我都能做地好吃,但是我自己都不想吃,哈哈,法办没,我只好另一种毒物凑数。这就是…”萧强说着打开了那个最大的盖子,这是一个汤盆,里边是大半盆清澈的鱼汤,“河豚鱼汤!”
众人耳朵里听着萧强的介绍,手里嘴里都不闲着,蜈蚣软
可口,配民上那带着淡淡药香和一丝辛辣的蘸料味道独特到无以复加,访问演出上地味道和感觉,介理就是让人
罢不能,一口气全部
下去,而大攀蛇号称6地上最毒的毒蛇在萧强也不知是某大厨的妙手烹制下也是味美绝伦,是其尤最后的河豚鱼汤,清淡中带着一丝酥麻,让人口齿为之一清,精神为之一振,这次的河豚鱼汤,萧强只保留了点点的毒素,而且用别的物药做了调和,喝完后会让人呈现出一种轻微的兴奋感,对身体没有半点损害。
而这时萧强才打开另外的两个较小的托盘,而且全部放到自己的面前,大家一看,嘿。一盘了里面盘踞着一只巨大的蝎子,另一个盘子中凛然是一只不大的,但是通体金黄的蛤蟆,这家伙每份菜都给自己留了备份。
看着萧强在那里嘱得惨烈而绚烂,众人却没一个眼馋的,现在他们都彻底吃
,肚子里有种
的感觉,便是却不难受,反而感觉浑身舒服,精神振奋,一个个红光满脸又眼放光。
终于,萧强用优雅从容的度和姿势解决完自己的那份,伸了个懒
,这才开口,“兄弟们,感觉还将就吧?”
“强哥,您这么说以后还让不让我们下饭店了,要是这种菜式叫作将就,那么前边那二十多年根本不是在吃饭,而是在吃猪食,唉,以后没法活了,我肯定做梦都得想着今天这顿饭。”
张程昆在那感叹,就连张擎宇都连连点头。
“诸位哥哥兄弟,你们就饶了我吧,说实话,这次也是想请大家我才玩命天南海北凑齐这些材料,说实话,好几样东西我也是第一次吃,也算是假公济私解馋了,来换地方谈。”
萧强带着众人往外走,这顿饭吃得真是纯粹叫吃,在座的竟然没有一个喝酒的,按照张擎宇的说法,这样的菜式喝酒纯粹是糟蹋。
来到客厅,小雪小冰两个丫头竟然亲自出来端茶送水,点烟送果盘,这次可把小雨给吓坏了,刚才她就犯合计,道知不自己的这位强哥唱的是哪出,么什为把自己放到酒宴上,而正牌的两个公主根本没
面,现在看两个姐姐伺候自己,小丫头有点冒汗…
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