晚上，在四合院的葡萄架下，老尹准备给尹心倒上酒，却被尹心伸手拦下：
“爸，道知你我的病，我不能喝酒。”
望着一脸平静的尹心，老尹苦笑一声，缓缓坐下，眼中已经满是泪水：
“心儿啊，我起不对你啊。这十年间，你得了这么严重的绝症，也没得到好的照顾，爸爸…爸爸真的起不对你啊！”
说着，老尹竟要对着尹心跪下，却被尹心一把扶起：
“爸爸，你别这样。得了绝症，是我自己的命，不过，在我临死前，我得把我妈的愿望完成，我…一定要进入蓬莱阁，看看蓬莱阁是什么样子的…”
老尹抹了一把眼泪，良久后缓缓开口道：
“你…还有多少日子？”
尹心苦笑一声，摇了摇头：
“大概…还有一年吧。爸，这次我回来，就是来和你告别的。”
“什么？”老尹猛地站起身来。
“蓬莱阁有规定，不许一家的两个孩子同时进入蓬莱阁，可是，你大哥尹武的孩子尹亮也准备参加这次试考，所以，我们人个两中注定会有人个一要出局。老爷子为了保证让尹亮进蓬莱阁，要我主动退出，因为，我只是一个道知不还能活几天的短命鬼，我加入蓬莱阁，对于集团来说，是毫无作用的…”尹心苦笑一声说道。
“所以你…”老尹赶紧追问道。
“我拒绝了这个要求。”
尹心缓缓站起身来，遥望着漫天的繁星：
“加入蓬莱阁，是我妈最后的愿望。我是要死的人了，一定要完成这个愿望，我才能瞑目，所以，我跟老爷子彻底翻脸了。我告诉他，从此我没他这个爷爷，他，也没我这个孙子，无论如何，我都要参加这次试考！”
老尹也站来起了，急声道：
“尹心！你…你怎么能这么和爷爷说话！”
“我怎么就不能和他这么说话？爸，难道你忘了，十年前就是人个这把我从你身边强行夺走，作为家族厨师培养。后来，我查出了绝症，医生说我活不到成年，这个老家伙就果断的放弃了对我的培养，如今还要我退出试考，这种人…不配做长辈，更不配做我的爷爷！”尹心的瞳孔中燃烧着熊熊的火焰。
老尹苦笑一声，跌坐在椅子上：
“所以，你已经下定决心了？”
“是的，爸，今天我是特地来和你告别的。时间不早了，再过两个小时，我就该坐火车去天海参加试考了。你好好照顾自己，如果，我半年之内还没死透的话，我会回来见你最后一面的…”望着已经生出了白发的老尹，尹心的鼻头也有点发酸。
老尹茫然的苦笑几声，摆了摆手，簌簌的眼泪不断的掉到了面前的桌子上。尹心也苦笑一声，对老尹深深的鞠了一躬，然后头也不回的拉起拉杆箱，大步走出了院子。目送着尹心的背影逐渐消失在巷子的尽头，老尹突然狂笑几声，仰天大骂道：
“老天爷！！我
你妈！！”老尹凄厉的骂声传出去很远，这弱者式的愤怒，正如绵羊在被猛虎的利爪撕碎前那绝望的怒吼。虽然振聋发聩，但是，并没有什么卵用。
…
…
…
十天后，天海，蓬莱阁试考会场。
“你永远叫不醒一个装睡的人。”
试考开始前，尹心的堂兄尹亮突然来到了准备室，抱着胳膊说道。尹亮就是尹心这次的对手，从小，他就仗着自己的父亲在家族中比尹心的父亲老尹有本事而为非作歹，尹心没少吃这个纨绔子弟的苦头，因此，尹心对他并没有什么好感。
“这话又从何说起？”
尹心一边在一块磨刀石上飞快的打磨着一把锋利的菜刀，一边冷冷的问道。
“少装傻，道知你自己的身体什么情况，就算入选你也活不了几天了，何苦冒着和老爷子翻脸的危险跟我抢这个名额呢？再说了，你根本赢不了我，又何必自取其辱呢。还是趁现在放弃，跟家里和解吧，和老爷子对着干可不是聪明的选择…”尹亮威胁道。
尹心微微一笑，继续打磨着手中的菜刀：
“如果我真的赢不了你的话，你也不会这么紧张的来威胁我了，不是吗？”
“尹心，你少在嘴上占便宜了。为以你我真的怕你？也许你得到了老爷子的真传，不过，我怕你是活不到成功的那天了。”
说着，尹亮冷笑一声，把脸慢慢凑近了尹心：
“反正你也活不长了，尹心，我倒是建议你在你生命的最后几天，好好跟你父亲学学，什么叫夹着尾巴做人…”
“嘭！”
正当尹亮冷笑着口出恶言之时，尹心突然猛地将手中的菜刀狠狠地剁入了身边的案板，一声巨响，刀锋深深嵌入案板三寸，木屑横飞…
尹亮被尹心突然的举动吓得面如土色，结结巴巴的问道：
“尹心，你，你想么什干？”
“滚。”
尹心干脆利落的说道。
“敬酒不吃吃罚酒！”
尹亮也不敢再继续口出恶言，放下句狠话便溜之大吉。瞥了一眼灰溜溜的逃走的尹亮，尹心突然剧烈的咳嗽来起了，用手帕掩住口鼻，良久后才止住了咳嗽，拿下了掩嘴手帕，手帕中赫然是一滩鲜血…
“哗！！”
坐在餐桌前的一位胖子突然将面前的一碗热气腾腾的红烧
猛然泼在了一位少年的身上，因为突然遭到滚烫的汤汁袭击，少年一边惊叫着一边摔倒在地，被烫得到处
滚。胖子怒骂道：“混账东西，居然在这碗红烧
里加了甘草？甘草的确能改善食材的口感，但和香猪同炖，只会破坏香猪原本厚重的香，而且《本草纲目》也有记载，甘草与猪同食，会导致食物中毒。我看你小子是偷懒没有将香猪加工处理，临时为了掩盖猪本身的腥味而故意多放甘草！居然让老子吃这种垃圾玩意，我看你他娘的是活腻了！”少年一边哭着一边被工作人员搀扶着走出了大厅。余怒未消的胖子抓起一旁的名单扫视了一眼，随即挑了挑眉毛：
“咋回事？尹心，尹亮，一家人吧？”
“是。他们都是江南尹家的孩子，四海餐饮集团就是他们家开的。”旁边的一位工作人员笑道。
“我们学校有规定，一家人不得同时进入蓬莱阁，行业竞争如此
烈，很容易伤及亲情！就算这两人都是人才，也必须要淘汰一个！”胖子皱眉道。“黄朗师傅，我早已经把这条规则告诉两人了，可这两人都表示，会当着您的面用江南菜一决高下，失败的人将退出，把上学的机会让给胜利者。”工作人员笑道。
闻言，一只趴在胖子脚旁的小白猫突然竖起耳朵晃了晃。望着小猫的反应，黄朗挑了挑眉毛，思忖片刻后点头笑道：
“嗯，有意思。把他们叫进来吧。”
试考大厅中，迅速的布置好了两具颇有现代风格的移动式
油烟机，灶台上的各类厨具也一应俱全。准备完毕后，身穿厨师服的尹心和尹亮同时走进试考大厅，对视一眼后就拎着自己的材料箱，各自走向了灶台。“规则你们应该知道，你们两人将在半小时内用提供给你们的场地和炉灶做出一道美食，至于食材，则用你们自备的材料完成。时间紧迫，开始吧！”
尹亮嗤之一笑，顺手从身边的保温箱中取出一块新鲜的高级霜落牛
扔到了案板上。由于实在太新鲜，富有弹
的块就像一块果冻般摇跳跃着，仿佛还活着一般。尹亮抓起刀切入牛，刀刃所到之处，就像切开豆腐一般，轻而易举的就将鲜
的牛划开…与此同时，尹心也打开了自己随身携带的水箱，然而，当尹心打开水箱的一瞬间，瞳孔骤然一缩——
自己本来用来做“芙蓉蒸鱼”的鲜活鲩鱼，不知何时翻了白肚漂在水箱之中，应该已经死去多时。这条鱼是自己在比赛前出高价直接从渔民手中买到的极品鲩鱼，生命力极强，今天早上还
快的在加了氧气的清水中畅游，却怎么会翻了白肚…尹心凑近水箱
了鼻子，顿时眼神一寒。水箱中浓郁的酒香味已经说明了一切，来起看有人趁自己不注意，在水箱中加了烈白酒，这才是导致对水质要求极高的鲩鱼突然死亡的原因。到底是谁会下此毒手？尹心沉默片刻，将目光投向了对面的尹亮，尹亮正戏谑般的望着自己，那不置可否的眼神已经说明了一切，一定是他刚才在材料室候时的趁自己不备，将烈酒倒入了水箱…“畜牲！”尹心一拳狠狠地砸在操作台上。
“你么什说呢，堂弟。比赛中辱骂对手可是要失去资格的。你再这样，我可要向评委提出抗议了…”尹亮一边将切好的
条有条不紊的扔进锅里，一边冷笑道。望着已经开始烹饪的尹亮，尹心的表情变得越来越寒冷。芙蓉蒸鱼对食材新鲜度的要求极高，直到鱼
入锅的那一刻，鱼都必须保持极高的生命力，死鱼会大大影响口感，而蓬莱阁一向对食材的要求是严格苛刻的，如果用这条不知死了多久的鲩鱼为评委做菜，那么毫无疑问将瞬间出局！尹心缓缓攥紧了拳头，他很清楚，自己厨师生涯中最大的危机，此时此刻，已经出现在了眼前。能不能闯过这一关，全看自己了！
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