第六十七章 神厨
说罢两人相视一笑,接着聊起天来。
这二人互报过姓名之后,周世祥故作惊讶道:“原来是人人敬仰的文华殿大学士徐渭徐文长大人啊,失敬,失敬!”
“呵呵!虚名而已,不值一提。”徐文长捋须笑道:“周小兄若不嫌弃,便叫我一声老哥好了。我观你与那林三属同类之人,只是
猾远不及他,不知周小兄这般年纪轻轻的有无为自己仕途做过打算啊?”
这老徐又来了。能靠上你这颗大树固然很好,可我的忆莲宝贝么什说都比这个重要。
“多谢徐老关爱,猩生
秉直只怕不适合在官场上打滚儿,因此就没想过仕途二字,只觉得还是在我大华中当一个快活地小老百姓更实在些呀!”周世祥道
徐文长正待说话,却见王辉一手托了两只盘子走了过来,放置在桌上后,道:“你们二人先吃着,后面的马上就来了,这菜得趁刚出锅吃,凉了便走味儿了。只是有一点要提醒二位,吃这每一道菜之前得动动脑筋,随便
下筷子的话也会吃出不同的味道来。”
说罢,不再理会二人,径直又去了厨房里。
汗一个!这吃菜还有这么多讲究!二人赶紧往那两只盘子上细看了过去。
只见这两道菜用“工艺品”三个字来形容更为贴切。其造型就是‘八仙过海各显神通’里的八位神仙中的两位。一位是张果老,另一位是何仙姑。
只见倒骑着
驴的张果老和手持一朵白荷花的何仙姑都被雕琢的栩栩如生形态各异,每人个一物形象都入木三分,让人根本舍不得,也道知不该从哪里动筷子。
周世祥在惊愕赞叹之余不由想到,这泱泱大华数千年的饮食文化可真不是盖的,劳动人民的聪颖智慧实在是无以言表。难怪就连一个小小的丝绸贸易在大华轻轻煽动了下翅膀,就引起古罗马因
易而导致的血腥屠城大战了。
徐文长已经在这里吃了几回,知道这里的规矩。当下欣赏了一番后把桌下的抽屉一拉便取出了里面的酒杯和碟子、筷子,道:“周老弟快勿再看了,这家伙的手艺那是没得话说,其味道比做工更精美些。你我二人赶紧研究下此菜怎么下筷是正经,来来来,老朽琢磨这张果老,小哥儿琢磨下何仙姑吧。”
周世祥闻言也赶紧从桌下抽屉里摸出餐具,手持竹筷试探起“何仙姑”来。
可围绕着这盘菜转了几个圈周世祥愣是没看出该从哪里下手。靠!莫非此菜和真人一样要除去衣衫才能吃?!
周世祥心里正在YY候时的,想到除去衣衫猛然间脑袋灵光一闪…是了,这菜有机关!只要找到这个机关便能一下明白是怎样的吃法了。
而这个机关在哪儿呢?
周世祥眼睛盯着何仙姑再看了看,只觉得这人的造型很正常,唯独她手中所持的那朵荷花感觉比例有些不对…荷花很小,而下面的荷叶却很大。
当即他把筷子伸过去,轻轻夹住那朵荷花往上提了提…
奇迹发生了!
当周世祥把荷花往上轻轻一提,只见眼前的何仙姑造型就象秋天的树叶一般开始片片剥落,直到
出里面暗藏的真正热腾腾菜肴才开始层层跌落!
这老头,太有才了!望着眼前变得如同一座莲花般造型的菜肴,周世祥打心眼儿里是佩服的五体投地!
(此乃真有其事,绝非笔者杜撰。笔者年少到山区打猎时有幸作客一农家,那农家主人做了道菜,正是船中载荷,当时笔者看得不敢动筷,最后还是主人把含苞待放的荷花*用一支细签轻挑了一下后,整盘菜才开始层层剥落,犹如上述一般。笔者惊叹之余问及为何不出大山把此绝技传世,老主人淡淡一笑答曰:外面世态炎凉,我们自幼居住深山,这祖辈传下来的东西就让它在这里
传下去吧4过本人小说的可别来问那农家在哪儿哦,本人答应过保密的,呵呵!)
不光是周世祥,就连一旁的徐文长也看得是目瞪口呆。好儿会一二人才缓过神来,徐文长赶紧加快寻找。终于在那张果老的驴尾尖处探得机关所在,待菜肴完全打开来这二人才开始品尝上其中无与伦比的美味。
稍后,那王老头儿的菜肴一一全部上齐后,周世祥邀请他同桌进食,并拿出金酒为众人满上,三人这才开始真正品尝美味的菜肴和白酒起来。
席间几人相互赞叹感慨不已,一桌饭吃得热热闹闹,畅快淋漓。
“我说小子,你这金酒在哪儿买的,确实不赖,以后会机有帮老夫也捎带两大坛子回来,今
的饭钱就当作酒资了,样么怎啊?”王辉开口道
靠!这家伙还真敢要啊,我这一坛子酒就是五十斤,两坛子得值多少钱?不行,看样子以后装酒的坛子也不能做大了,不然哪个人随便送上一送会把老子心痛死的。
周世祥一边琢磨着一边笑道:“这个当无问题,只是我曾见过他们卖酒的坛子比这酒瓶儿也大不了多少,为老先生带两坛以资饭钱的话您老会不会比较吃亏?”
“什么?!
大的坛子也敢装酒卖?”王辉闻言立眉怒道:“如此售酒当为
商,让人饮酒都不痛快,亏老夫方才还与那全聚德的老板和五芳斋的掌柜夸下海口说能弄到这金酒而且多的可以撑死他们,他娘地,真是可气又可叹呐!”
恶汗!面对这样的人还能么什说,八字还没一撇的事儿也敢把牛皮吹的当当想,做不成砸自己脚了还真怨不得别人。
“这个…用大坛子装酒我猜与他们商量下应该是不也不可以,只是估计人家造酒之处是闻听做大生意才会改造酒坛的吧。要不猩回去跟售酒之人说说叫他们直接发货给那全聚德和五芳斋让他们自己去联系,不就他们想要多少便有多少,而王老先生也就不算食言了?”周世祥一旁谏言道
“如此甚好,如此甚好!那就麻烦小兄弟了,今
晚间老夫与全聚德和五芳斋他们二人通个气只会一声儿,买不买就是他们地事了,老夫却没食言。”王辉哈哈大笑道:“小兄弟年纪轻轻脑子却很灵光,将来必有一番做为啊!这样,今
老夫还个人情给你,这顿饭便只收十两金子好了!”
!我没听错吧?一顿饭收十两金子还敢说还个人情给我,这脸皮真是厚的可以呀!周世祥郁闷的想到。
好在自己现在应该是除了皇帝以外的最大土财主,十两金子虽然出的不
却也仅算是自己身上的一
半
汗
而已,当下伸手闷闷地往怀中掏去。
“王老哥,这是十两金子,你请收好了。”徐文长的手比周世祥出的快,好象生怕王辉反悔似的,先掏了金子道。
周世祥一惊之下刚要开口,却听那王辉笑着讽刺他道:“你这老不修还敢拿这点东西出来献宝,贪都不去贪的人积攒点私房钱便还是留着慢慢自己个儿享用吧!人家小兄弟平
里都敢喝那么
贵的酒,只怕银子要比你多的多的多的多,你就好生闷头占回大便宜吧!”说罢又哈哈大笑起来。
见周世祥把金元宝
到自己手中后,王辉看了看他的脸色知他心中所想,又微微一笑道:“小兄弟会不会觉得老夫我讹你钱财了啊?”
“怎会呢,老先生做的这一餐当值这个价。”周世祥闻言道
“口是心非,不老实啊!”王辉呵呵笑道却无半点责怪的意思:“老实说你这是头回来有所不知,如若是旁人来吃这顿饭不准备个百两黄金只怕是连我这个门都不敢进!”
看周世祥听的惊异不已,王辉又笑着指了指桌上的盘子解释道:“今
这餐所用的原材料,都是老夫在每样菜刚刚成
的季节精心挑选后储藏起来的。这海鲜、这里脊
、这熊掌、这虎肾等等也都是最新鲜候时的快速窖藏于地下冰库之中快速冷冻起来,才能保鲜至今。再来举个例子吧,小兄弟可知道一头大约三百斤的成猪身上有多少里脊
吗?”
见周世祥摇摇头,王辉再看看徐文长也听得津津有味,不由得意的一笑,道:“一头大约三百斤的成猪身上只有约两到三斤的里脊
,而最
的里脊
却又只有一两半左右,老夫所用的材料都是上上之选,你说今
吃的这一顿出了十两黄金你是吃亏还是占便宜了呢?”
这一席话听得周世祥茅
顿开,才知道为何他先前狂言敢说这顿饭换两坛子美酒以及徐文长刚才好象生怕他反悔似的把金子快快地
给他了。
“小子受教了!”周世祥一抱拳恭敬道:“我大华饮食文化当冠绝天下第一,而天下第一者非王老先生您这位神厨莫属啊!”言罢,三人相视一望,不由得都哈哈大笑起来!
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