第十九章 烧火也是个技术活(二更)
第十九章烧火也是个技术活(二更)
她这次没有等人应她,继续滔滔不绝地道:“咱们府里就七少爷是庶出的,向来不受待见,还是最近他亲舅舅中了举人,大太太才吩咐了,叫以后和其他的少爷一样的份例。”
空中传来了一声叹息,有个老成音声的接道:“不受待见的主子还不如奴才过的舒心了,睡吧,明儿个还得早起了。”
屋子里很快响起了此起彼伏的呼噜声,顾二渐渐沉入了梦乡。
一夜无梦,天还蒙蒙黑,顾二习惯的睁开了眼睛,身边传来了悉悉索索穿衣服音声的,顾二慌忙起身,就有人擦亮了油灯,屋子里的媳妇婆子们都穿戴整齐了。
年纪大的两个婆子瞌睡少,起的早,已经烧了两盆热水。按照年纪资历轮
洗了脸面,顾二穿好衣服,见别人都洗漱完了,凑上前,见盆里的水已经浑浊不堪,就随便往脸上泼了两把了事。
昨
领顾二回来的婆子扫了一眼,见都妥当了,单指了顾二,吩咐道:“你把被子都收起来再来厨房。”
顾二缩了缩脖子,点头应了,婆子和媳妇们就出了门。
顾二逐一收起被子,到了靠墙上一
候时的,愣了一下,灰蓝色的褥子上一滩暗红,顾二在家也做着清洗衣物的活计,自然晓得,顾家娘子每月都有那么几天不小心。
她有些犹豫不决,是清洗了再去灶房,还是放着不管,顾二望到地上的两盆温水,一咬牙,下地端了一盆上来,把脏了的那一块地方
了两把,洗的干净了,因为
了一块,这褥子就铺在炕上没动,其他的褥子仔细的叠好,收来起了。
磨蹭了这么儿会一,天色已经不像刚起候时的那么黑,昏暗的看得见人影了,顾二听见外面呼来喝去,知道大部分人都起了,赶紧下
,关上房门奔着灶房去了。
灶房大门
开,婆子媳妇们川
不息,贺大娘的大嗓门不停地喊着:“给老夫人做的富贵花开做好了没?做好了赶紧上屉,要赶不及老夫人用饭的时间,老娘扣了你们月例银子。”
顾二紧走两步,进了伙房,兵荒马
中一眼看到站在正中的贺大娘面目狰狞的发着号施令,如同指挥着千军万马的大将军一般。
顾二手足无措的站在门口,根本不晓得自己该干吗,贺大娘很快注意到了她渺小的身影,眼睛一睁,骂道:“你个小懒蹄子,一个晚上就学的和那些肥婆娘一样,还想等主子们吃了早饭再过来?!”
顾二任由贺大娘
的口沫横飞,也不敢解释自己是因为那婆子要她叠被子才来的晚了的,以前顾家娘子最烦顾二解释,一律被顾家娘子定
成顶嘴。
贺大娘却不像顾家娘子那么闲,可以无限的骂下去,贺大娘一边骂,一边伸出手揪住顾二的耳朵把她拎到了灶前,随手一指道:“你赶紧把这个灶膛给我引燃了,等下给太太们炒几个素菜要用。”
顾二顾不得其他,随手抓起一把稻草就要往炉膛里
,却被贺大娘一把打掉,骂道:“你会不会烧火?这炉子是烧的泥炭,你抓一把稻草做什么?”
顾二登时傻眼了,往日在家里,向来是烧着稻草做饭的,需要一直往炉膛里送着稻草,还要用大蒲扇不停的扇着风。
贺大娘见顾二呆立不动,心中来了气,把她一把推开,亲自动起了手,口中喝道:“你连火都烧不了,还能做什么?!又来了个吃干饭的,看什么看?你们两个,没锅刷没碗洗赶紧给我洗菜去,老娘这里不养吃干饭的闲人!”
看着顾二热闹的张婆子和陈婆子讪讪地转了身,自有人
了菜给她们洗。
贺大娘把劈好的小木柴横竖
错的垒在了灶里,又在上面铺了一层泥炭,炉子上坐上个大茶壶。
随手抓起一把稻草在旁边的灶里引燃了往灶门里一捅,很快,炉子里传来了噼里啪啦音声的,又有白烟从灶门里冒了出来。
贺大娘被呛的咳了几声,白了一眼傻站着的顾二,怒道:“没有眼力架的东西,老娘都引燃了炉子,没看到出烟了么?不会拿扇子来。”
顾二忙拣起了灶台上的蒲扇,蹲在炉前使劲扇着,白烟渐渐散去,木柴爆裂音声的越来越小,最后只见烧的通红的泥炭熊熊燃烧起来。
贺大娘又去协调旁的婆子媳妇了,厨房里一片忙碌,主子们的早饭是昨儿个就由各房的大丫鬟来定下了的,别说每人口味都不一样了,同一个主子每天花
都要变。
就拿今天早上来说,老夫人要香米清粥配八样小菜,再加一碟子卷成富贵花开样子的素花卷;大太太那里特意嘱咐了要吃绿玉竹笋和清炒苦瓜,没说吃什么主食,贺大娘一发话,就把昨天剩的几个蟹黄包给补上了。
主子们吃的花样多,数量又少,做起来极为繁琐,其他下人们按照等级各有份例,一等丫鬟小米稀饭配两碟小菜,到了小丫鬟们就只有稀饭配咸菜了,总归是熬上几锅米就可以了,比主子们简单了道知不多少倍。
顾二是个心眼直的,从贺大娘叫她扇火候时的开始就一门心思的打着扇子,一点也不爱惜力气,频率稳定而且使的力道极大。
等贺大娘忙完一摊子活,端着洗净的菜过来时,一眼望见那炭火已经烧的灰白,马上就要熄灭了,气得一脚踹开顾二,破口大骂:“你个小瘟神是专门来给老娘找麻烦的吧?!烧个火也不会烧,看个火还能把火给看灭了,你是来祸害老娘的吧,这着急忙慌的叫老娘如何再生个火来?!”
顾二被踢的在地上连打了两个滚,稳住后立刻爬来起了,记起了陈婆子教导的规矩,双膝跪倒在地,两手撑在身前,咚咚咚的磕起了头。
顾二脸上的伤本来就没好,她磕的又用劲,额头上立刻就渗出了血。
贺大娘一见,却更加生气,又是一脚踢开顾二,骂道:“你个不中用的,别在老娘面前碍眼。”
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