第十三章卖煎饼果子喽二
看着一脸尴尬推着小车绝尘而去的大哥和江子,孟宪红不由偷笑,真到想没大哥和江子的脸皮这么薄,她要是再不解放他们,他们的脸都能红的冒烟了。
接过老爹手里的鸡蛋篮子,顺便偷瞄老爹面无表情的脸,惊讶的发现原来老爹也会脸红,看来自己这一家子都还是过不了心里那个坎啊,仍是下意识觉得个体户小商贩是比较丢人的干活。
嗯,不怕,等吃到甜头你们就不会这样了。
-----
等众人到了地方,正赶上人们上班上学的人
,卖包子的小饭店门前摆了个炸油条的小摊子,摊子前排着长长的队伍,大家都在等着买早饭。
在县中学对面选了个一面靠墙的地方,让老爹去帮忙摆摊,孟宪红则匆匆的舀着粮票和钱去排队买油条。
看着周围人好奇的看着自家摊子,孟宪红焦急的排着队,这没过一分钟她就有可能损失一个客人啊,能不急吗!好不容易排到自己了,孟宪红开口要了几斤油条,价也没讲,忙舀着油条回了自己摊子。
看着自家从大到小手足无措排排站的三个大男人,孟宪红干咳两声,强忍住要笑得冲动,心中的小人早已经笑得上气不接下气,到想没老爹他们还有这么可爱的一面。
让几人闪开,孟宪红踢开炉门让火着上来,舀出早准备好的
抹布把鏊子擦了一遍,并把之前准备好的红字小木牌往车子边上一摆,正式开业!
开着周围好奇往这边瞧,却又不过来的人们,孟宪红有些着急,其实她也都是理论上的巨人,上辈子结婚后虽然过得并不如意,但也从没有过摆摊的经历啊!
孟宪红深
两口气,给自己打打气,看了一边的江子和大哥一眼,计上心来。
动作麻利的做了三个煎饼果子,分别递给大哥江子和老爹,孟宪红小声告诉他们就站在这里吃,就算是活广告了。
大哥和老爹有些无措,道知不孟宪红干嘛给他们做煎饼,早饭不是在家吃了吗?还是年纪小的江子脑子比较活,立马猜到了大姐的意思,笑呵呵的接过煎饼果子大咬一口,面脸享受的对着还在观望的几人大口大口的吃着。
不时还冲孟宪红竖竖大拇指,表示味道不错。一边的大哥和老爹也明白过来,这是让他们当托啊,看看周围的人还是有点拉不下脸来。但也不能拆自家人的台啊,就见老爹和大哥结果煎饼果子站到墙
边上,像是做贼似的低着头小口小口吃着。
孟宪红无奈的叹口气,大男人嘛,总是拉不下面子来,不过以老爹和大哥的
子来说,这的确有点难为他们了。算了,就饶了他俩吧。
闻着空中传来的淡淡香味,不少人都隐蔽的咽着口水,有人看到孟宪红做的煎饼果子有面有鸡蛋还有油条,营养还干净卫生,又看江子吃的香甜,就住不忍过来问价钱。
两
一个煎饼果子有点小贵,但是看看里面的东西和分量,就觉得物有所值。一个带着眼睛的年轻姑娘先站了出来,大眼睛滴溜溜的打量了孟宪红一遍,觉得这家小吃虽然是个小摊子,但来起看还算干净,便开口要了一个煎饼。
“给我来一个…煎饼果子,不要葱花,多放点甜面酱。”
年轻姑娘瞅瞅车前的小牌子,说道。
“好的,请稍等。”
对于自己的第一个客户,孟宪红十分大方的给对方挑了个大个的鸡蛋放上,不儿会一就做好了煎饼,用烫好的干净荷叶装了递给对方。
“给你钱,正好两
。”年轻姑娘接过煎饼果子迫不及待的嗅了嗅,脸上
出满意的神色。
“你家这个煎饼果子闻着不错,如果好吃,我以后再来买。”年轻姑娘笑着说,看她的样子其实很想现在就吃一口,尝一尝味道,但是周围盯着她反应的人实在是太多了,让她是在有些不好意思。
孟宪红略带遗憾的目送年轻姑娘离开,唉,一个活生生的广告被吓跑了,不过看样子已经有不少人要来照顾她的生意了。
接着,有不少等不及排队卖油条,或者被香味吸引的人来到孟宪红的摊子上,纷纷要买煎饼果子。
看着眼前整整齐齐自发排队的人,孟宪红不
感叹这时候人们还是很遵守秩序的,知道自发排队,没出现什么不可预料的冲突,哪像后来
队拥挤屡
不绝。
忙完了这一波,孟宪红趁空让江子和大哥去回学校了,这里有老爹帮她收钱就足够了。
舀出两个小马扎放在地上,一个让老爹坐着收钱用,一个是给她自己预备的,没人时就坐下休息儿会一。
“不孬,不孬,看来这生意硬是做的!”老爹坐在马扎上,用个小铁夹子把收到的
票夹起来,看着手里的钱,脸上皱纹笑得像是一朵花菊。
孟宪红笑着收拾刚才用掉的鸡蛋壳子,这些蛋壳收起来,舀回家敲碎了给她家芦花
吃,让她也多下几个蛋。
这儿会一功夫卖出去了13个煎饼果子,也就是消耗了13个鸡蛋,再加上之前老爹三人吃掉的3个,就是16个鸡蛋,她带来的鸡蛋还剩下13个。
至于油条她买了3斤,每斤油条有20大
(一大
是两小
粘在一起的,一大
半两。),每个煎饼果子用去两大
油条,还剩下28
油条,能再做14个煎饼果子。
不错,还可以。做完13个煎饼果子后,还余下两
油条,今后她得大约知道自己所需东西的数量,这样才不会造成浪费,当然也好在订货时讲价。
鸡蛋在村子里买就可以了,几乎每家都养着不少
,找几户人家代收就行了。至于油条能在旁边小饭店家买到最好,如果不行就自己炸。
毕竟是第一天,经过了最初的人
后,孟宪红中午之前断断续续的把13个煎饼果子都卖出去了。她惊讶的看着空空的鸡蛋篮子,真到想没这些卖出去的这么快。
原本她以为第一天,能在下午之前把29个煎饼果子卖出去就不错了,看来她还是小看了此时人们的消费能力。
孟宪红看看剩下的面浆,又去买了一斤油条,没了鸡蛋,照样可以做煎饼果子,只要降下两分钱就可以了。何况这样还可以给人们造成一个,她的煎饼果子很受
的假象,让人们潜意识的记住她家的煎饼,并认为下次应该早点来。
小饭店的老板娘是个爽快人,孟宪红的出现虽然分走了一部分人,但那些人几乎都是等不及买油条的,并不算是抢走了她家的客人,且孟宪红买了她家的油条,也算是她的一个大客户了。
因此老板娘倒是没有难为孟宪红,还主动给了孟宪红个实惠价,别人卖油条一大
4分钱,孟宪红买的话就算是两大
7分钱,每两
油条优惠一分钱。两人约定,孟宪红每天在她家至少舀4斤油条,多买的话再追加。
说完油条的事情,孟宪红想了想还是没有把加工薄脆的事交给对方,她决定还是先自己做点试卖吧,如果加薄脆的煎饼果子卖的好的话,在把薄脆交给老板娘加工。
因为原料告罄,中午孟宪红和老爹早早的卖完收了摊子,尝到甜头的老爹,心疼的直说明天多带鸡蛋和面浆,今天走了多么那客人,那可都是钱啊!
等江子一伙放了学,孟宪红照例去小饭店买了些包子分给大家。因为她来这里卖煎饼果子,就没有像往日一样给几个弟弟妹妹准备午饭,结果到想没煎饼果子都卖完了,也不能让江子一伙饿着呀,只好又花钱买来包子祭奠众人的五脏庙。
一向节俭的老爹没说啥,不仅是因为他心疼孩子,更是因为他心里有了底,照今天的情况看,这小买卖挣的钱不少。吃包子的钱以后多卖几个煎饼果子就出来了,有了挣钱的门路,他又何苦为了几个钱为难自己的孩子。
===================
不晓得是点点
了,还是俺的电脑网速
了,妹的作者后台进不来呀进不来,明明登陆了,非得先是系统异常,您未登录…=。=
的芒果脸都鸀了有木有,码字的写手都是上辈子折翼的天使啊…子辈这右手依旧折翼,食指
的点个不停,鼠标都快被俺点失灵了了~~o(>_<)o~~
M.IsJxs.Com