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为什么不要空腹喝牛奶?
  牛营养丰富,但是如果空腹饮用,由于牛中大部分是水分,将会使胃稀释,影响其消化和收,另外,牛体,在胃肠道滞留时间较短,营养成分难以充分收,所以最好将面包、饼干等食物与牛同时食用。牛中有一种会使人有疲劳感的物质一一氨酸,对人体有镇静作用。如果在早晨空腹喝一杯牛,可能使人在上午出现疲劳感,从而影响白天的工作和学习效果。而睡前喝一杯牛,能够补充营养,促进睡眠,保证充分的休息,特别对神经衰弱、睡眠不佳的人有明显作用。  M.IsJXs.Com
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