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第十五章
 河市最热闹的街道之一东风路上,新开张了一家餐馆。蓝底金字、古古香的招牌上写的是“东顺羊菜馆”菜馆花费年租金五十万,租下了临街的一幢三层楼房,装修的花费在两百万元。听说装修时请的是深圳一家装修公司,设计讲究,用材高档,剪彩时光鞭炮就放了八千元。

 菜馆招牌上半米见方的颜体字,古朴端庄,铁划银钩,顿挫沉着,沉雄大气,俨然有君子态。大字的下方几个小字,龙翔凤翥,淋漓飞扬,是字的主人的署名,一般人认不得;后面还鈐有一方印,那经过艺术变形的篆体字更是难认。说是这七个招牌字也是花了价钱的,一个字的价码在三千多元。

 菜馆的招牌其实是一块横着的匾额,挂在大门的正中,就像古代官署门前挂的衙署名称一样。匾额的上头是翘着两只角的黑色溜檐,在溜檐的上面,高悬着一只硕大的羊头雕饰。那只羊头居高临下俯瞰着街面,两只眼睛满是慈祥和温润,但羊的两只弯曲的巨角足有一米多长,那畅的线条展示着漂亮,也展示着威严。匾额的下面是两扇刷着耀眼红油漆的大门,上面镶有七十二枚铜钉,还有两个口里衔着铜环的兽头。沿大门两边是一溜到底的落地玻璃,玻璃上贴着各种各样的窗花剪纸,多与羊的形象有关。透过玻璃可以看见里面摆着的几十套簇新的仿红木餐桌椅,每张桌子上配有火锅设备,桌子底下还有被巧妙掩藏的煤气罐。大红的宫灯沿着大门两边的廊檐一直挂过去,正对门牌匾下面的一对宫灯特别大,里面足可容下‮人个一‬。宫灯那长长的穗子垂挂下来,映衬在朱红色的门上,金光焕发,格外耀目。一排身披绶带,穿着蒙古服装的服务员笑靥如花地站在大门两侧,接顾客和来宾,她们本身也成为一道颇为吸引人的风景。

 菜馆开张的一段日子,这里一直人气高涨,宾客如云。河市有个奇特的现象,就是市里每有一家餐馆新开张,都会吸引许多食客前来尝新。这里有赶新鲜赶热闹的意思,同时也有食客们喜新厌旧的本能——许多公款吃喝惯了的人,嘴是越吃越刁,同一个地方吃上一个月,再什么山珍海味也会觉得味蕾麻木。

 “东顺”的法人代表就是“东冷冻集团”的总经理周杰。那一段时间,周杰忙里忙外,忙上忙下,夜以继,八面周旋,应酬接待来自河市方方面面的人物。这里面有东县委书记翟燕青等领导请来的客人,有工商、税务、城管、公安甚至街办的相关人员,有河市餐饮界的各位大腕,也有他本人的铁杆哥们弟兄。每到吃饭‮候时的‬,店里店外,人来人往,川不息,面对各式来宾,周杰或者面含笑容,点头俯首;或者一脸春风,抱拳作揖;或者拍肩搭背,称兄道弟,却一身名牌西装始终笔,一头油亮的发型纹丝不。有一位“道上的朋友”在给他敬酒时,说他整个一副公子哥儿的派头,他正道,我们“东顺”是东县的一个脸面,是县委翟书记的一块招牌,我就是那个扛招牌的人,我能那么邋遢,那么随便么?!

 市委书记方喻、市主管农业的副市长黄飞扬等也分别在开张不久时光顾过这里,那都是翟燕青三番五次邀请并亲自做东请来的。请方书记‮候时的‬,周杰早早就让服务员把二楼靠东头那间豪华超大包厢再仔细地布置一遍。这间取名为“东厅”的超大包厢尚未启用,翟燕青叮嘱过周杰,必须等请到方书记‮候时的‬,这间包厢才能开张,所以尽管头几天二楼的各间包厢十分紧张“东厅”的门却始终紧闭着。这天,周杰亲自用钥匙把“东厅”的门打开,带着执行经理罗福苟、领班和服务员等一干人进去,让服务员把刚买来的新鲜玫瑰、郁金香入景泰蓝的花瓶里,再把金丝绒的台布重新铺过一遍。他看着服务员在每个座位前放好大、中、小三个不同的酒杯,并将镀银餐具也搁好,再在房间里、地毯上洒上香水,然后端详了一下墙上挂的几幅字画,让一个服务员登着凳子把一幅他感觉有点倾斜的条幅重新扶正,这才用手点着领班和几个服务员说,今晚,咱们的翟书记请的客人最高贵,是河市的最高领导,方喻方书记!你们见过吗?你们不可能见过,连我不是今天的机会,都轻易见不到他!我是你们的老板,翟书记是我的老板,当然也是咱们大家的老板,那么方书记就是我们老板的老板!懂不懂?

 几个人齐声回答说,懂!

 懂就好!周杰昂着头,继续说,今天的服务,就是检验我们的水平‮候时的‬。‮候时到‬谁也不许有差错,如果谁出了差错,我立刻就开了谁!听到没有?

 听到了!领班和服务员又异口同声地说。

 方喻书记是开完下午的一个协调工作会前来“东顺”的,陪同他一起前来的有市委办公室主任张旭东以及他的秘书小范。翟燕青带着卢燕一直在书记办公楼的接待室里等着会议结束。会议结束‮候时的‬,方书记回到办公室,在那里接待了两个前来汇报工作的人,然后在几份等待批示的文件上签了字。他抬头看看窗外,街道上已经是华灯初上了,这时,小范进来,轻声对他说,东的翟书记已经在接待室等了一下午了。方喻把刚签好字的文件夹交给小范,说,这里面有个急件,明天一早交给市委办迅速处理,让他们把处理后的结果汇报给我。小范说,好的,明天一早一定给他们待。方喻这才站起身来。小范将方喻随身携带的公文包拿起,再端上他的茶杯,等方书记走出房门,腾出一只手将灯关上,又带上门。下楼后,他快走了几步,抢到方书记前头,进了接待室。翟燕青等见小范进门,知道方书记处理完事情,可以去吃饭了,都站起身,来到门口。方喻看见翟燕青,开玩笑地说,老翟呀,你这个山大王,三番五次给我下请贴,摆的不会是鸿门宴吧?

 翟燕青跟上方书记的脚步,一边说,看书记说到哪里去了。我们是想请书记去检查一下工作,做一做指示。

 方喻笑着说,吃饭就是吃饭,你又扯到做指示。连吃饭睡觉都做指示,你说我累不累呀!

 翟燕青说,你是市委书记,看问题的角度和水平当然比我们这些人高啦。这次主要是想请你看看我们开的这家店能不能上档次,上水平,够不够得上在河发展的资格。

 方喻说,我去吃饭,不过一个普通顾客,又不是什么美食家!像这样的评价,你得要他来下——方喻顺手指了指已经等在门口,见到方书记出来,正替他拉开车门的张旭东——才有点儿谱。

 方喻和张旭东、小范一辆车,翟燕青和卢燕一辆车,相跟着朝东风路开去。正是下班的高峰,河城市不大,倒是不堵车,但路面还是显得有些挤。张旭东说,刚才公安局项局长来电话,说有个台商在河路那儿新搞了家娱乐城,设备齐全,活动项目多的,有室内泳池、网球场、美式台球、保龄球什么的,还有芬兰浴、足浴和各式按摩,马上要开张了,他想请示一下书记,‮候时到‬去帮他剪彩。

 这个老项!台商娱乐城剪彩的事应该由工商局或者招商局来跟我说嘛,他怎么掺和到里面去了。

 肯定人家台商考虑项局长跟市里领导关系更紧密,有些话说起来方便,也有力度一些嘛。

 张旭东又说,我告诉他,方书记今天答应了东的翟燕青,去他们开的“东顺”吃晚饭,娱乐城剪彩的事‮候时到‬再说。项局长就说东风路人多的,问要不要派个警车来开道,我给他回绝了。

 对,回绝得对!这个老项,复杂、细致得有些过头了。这么一点点路,要什么警车!

 方书记很舒服地仰靠在后排坐椅上,一边透过车窗看街两边店铺五颜六的灯光一家一家亮起来,看城市中心地带多姿多彩的装饰灯把河的夜景打扮得丽繁华,心里有一种说不出的轻松和足。

 车子很快就停在了“东顺”的门口,身穿红色镶金边制服的门童上前替客人把车门拉开。方喻下车后,饶有兴趣地打量东风路这儿的变化。“东顺”的装修本来带有古古香的味道,被几盏不同颜色的幻光灯一照,更显与众不同。‮是其尤‬高挂在门楣上的那块蓝底金字的招牌,在大红宫灯的映衬下,熠熠生辉。翟燕青、张旭东、周杰等众人簇拥着方书记登上门前的台阶,两旁身穿缎料蒙古服装的宾小姐一齐莺声燕语地说道:光临!方喻在台阶上停下脚步,目光被那块牌匾上雄劲浑厚的字所吸引。他很用心地看了一遍,让人不易觉察地点点头,这才进到里面。

 领班一看翟燕青、卢燕等一行人毕恭毕敬地跟在方喻的后面,周杰在旁不断用手做着“请”的姿势,将众人引进来,知道是市委方书记来了,马上上前甜甜地叫了一声“方书记好!”周杰忙说,你在前面带路,领大家上去!当大家沿着雕花栏杆上到二楼时,可以看见东头“东厅”映出的灯光,一直照到了走廊这边。

 “东厅”里,天花板上的大型莲花吊灯已经十分明亮,而四面的墙壁上还装有不少蜡烛造型的壁灯。每盏壁灯的后面都镶嵌了一方玻璃镜,蜡烛型的灯与玻璃镜形成多层次反复的映效果,就像包厢里点燃了无数的蜡烛一样。

 张旭东和卢燕走在两位书记的后面,他用胳膊肘碰了碰卢燕,说,设计还有些匠心的嘛!

 卢燕说,是吗?那你等会儿可得多喝几杯哟!

 张旭东一笑,说,你看你看,连这也成为喝酒的理由,你可真的会巧立名目呀!

 白酒上的是茅台十年陈酿和精品五粮,菜,不用说,与当地各餐馆大有不同。既然叫“羊菜馆”羊成为主打菜,包括干锅羔羊、香辣羊肝、卤羊肠、五香羊串…最主要的菜,是一只烤全羊。这道菜端上来‮候时的‬,总经理周杰介绍说,烤全羊是从早上就开始准备的。从宰杀到进入正式的制作程序,准备工作就得好几个小时。中午‮候时的‬,以专门的木柴慢慢烧烤,到刚才才烤出来。

 方喻尝了一口,夸奖道,不错,味道香、鲜美的!可是我们河过去没听说过有人会做这道菜呀。

 周杰赶紧回答:我们派了专人去内蒙古那儿学习做羊菜肴,请的厨师都在这方面有研究呢。

 方喻很满意地点点头,对翟燕青说,老翟呀,你们这一招还真的是独树一帜呢。

 张旭东接过来问:我看你们店门前那个雕饰是一头山羊的模样嘛,听说你们养的羊也是山羊而不是绵羊,那羊可能不是从内蒙古引进的吧?

 周杰说,羊是从陕西、青海一带买来的,但做羊菜肴,还是内蒙古那边更有门道一点。

 翟燕青继续说,我们的目的不光是在河市开个饭馆,主要是想利用这块场地,做做广告,为以后东的菜羊销售起个先导和造势的作用——今天把方书记请到这里,也就是想请你做个鉴定!

 方喻摇摇手:我说了我不是美食家,在菜肴这个问题上做不了鉴定。但‮来起看‬你在大办“养羊工程”这个决策上,是考虑了后续措施的。

 是啊。我们县里的“百千万工程”主要目的在富民嘛,办羊餐馆也是个投石问路的意思。如果能在河甚至在省城形成影响,东老百姓养的羊就会有销路了。

 好,你这个点子好!方喻听翟燕青这样说,不由又夸奖了一句。他若有所思地接着说,如果你们东这样比较贫穷的县能够通过养羊开出一条致富的路子,那在我们河可算有所创造了。过去提倡一村一品,一乡一品什么的,像你们这样,不就是一县一品了嘛!其它的县我看也可以考虑这样拓展思路的。

 在翟燕青听起来,方书记的话是对东县再明确不过的表扬,他很兴奋地举起杯,要敬方书记一杯酒。方喻只是象征地抿了一小口,又接上刚才的话题,沿着自己的思路说:

 不过,在我们这个地方发展经济,资金问题是一个很大的瓶颈,有钱就好办事多了。他问翟燕青道,你们养羊、办屠宰和冷冻企业以及开办这个“东顺”资金怎么解决的?

 主要靠贷款和集资。

 这当然也是办法,不过却是传统的办法。要我看,以后我们河的干部,要学会借船出海,借生蛋的办法,要通过招商引资,引进外地资金来发展事业,投资也可以,办厂也可以,搞什么项目也可以。总之嘛“来的都是客”不管哪儿的人,只要是财神,或者是能人,我们都要敞开门来

 张旭东也接着书记的意思说,市里马上要出台一个文件,主要是关于大力招商引资,发展地方经济的内容。

 好!这个精神好!翟燕青抚掌道,这是沿海地区发展经济成功的一条重要经验,我们河要能学习这条经验,那发展速度就可以大大加快了。

 张旭东补充说,起草这个文件,是方书记亲自提议的。

 翟燕青用充满诚挚、充满感情的语气说,方书记为我们河地区的发展真是殚竭虑呀,而且思考问题总能高屋建瓴,说明高层次的领导眼界和我们基层就是不同。

 张旭东也说,我们跟在方书记身边,可是跟他学了许多宝贵的东西。

 方喻听了,说道,我说你这个老翟呀,请我来吃饭就是为了说这些好听的话给我听是吗?一个领导干部不能光说好听的话,也不能光听好听的话,这才不容易犯错误。他又批评张旭东:

 你是县委办主任,更不能动不动给领导戴高帽子,这些好听的话不是你应该说的。

 尽管这样,大家看得出来,方书记今晚的心情的确不错。

 卢燕见刚才翟书记敬方书记的酒方书记几乎没喝,觉得这是自己没尽到责任,于是站起来说:

 方书记刚才的指示非常重要,是对我们东县人民的巨大鼓励和鞭策,我代表翟书记,也代表东县的老百姓,由衷地敬方书记一杯酒!

 方喻见她口齿伶俐的样子,说,我刚才的话,随便说说,哪儿来‮多么那‬的指示和鼓励?老翟呀,你手下的这位女将,说话的口气怎么学得和你一模一样?

 方喻这样一说,大家都笑‮来起了‬。方喻又对卢燕说:

 我说小卢小燕子呀,你能代表你们翟书记敬酒,那张旭东同志也就能代表我喝酒——老翟,这点不会错吧?

 翟燕青满脸笑意地说,不会错,不会错!不过,卢燕一个女同志向领导敬酒,可是充分体现了诚意的呀。

 卢燕听了翟燕青这句话,马上领会了意思,她让领班小姐把一个足能装二两酒的酒杯倒满,说,先干为敬,我把这一大杯酒喝了,方书记如果是一位亲民的领导,请你亲自把那一小杯酒喝了!要不我会感到太委屈的。

 方喻一听,笑着说,哟,看小燕子这样说,我要是不喝完这酒,那就是不亲民的咯?

 方书记话音刚落,旁边的人还不知该怎样反应,卢燕马上接过来说,亲不亲看表现嘛!她这话似乎一语双关,说得在坐的都笑‮来起了‬。

 方喻不由得连连点头:小燕子果然灵敏。他转过头问翟燕青,这都是你调教出来的吧?翟燕青摇摇手说,这可不关我的事。

 卢燕说,方书记,你不要转移话题了,我们还是言归正传吧。说完,端着酒杯走到方书记面前,举杯喝,可是喝之前,又停了下来。她漫启樱,说道,激动的心,颤抖的手,我给书记来敬酒。你在上,我在下,想干几下干几下。说完,一仰脖子,将杯中足有二两的五粮一口气灌下肚去。

 大家都知道卢燕刚才念的是一个段子,就连站在一旁的服务员小姐也听出里面的意思,‮住不忍‬掩着嘴偷偷在笑。在坐的有人担心方书记会不高兴,心想这卢燕也忒胆大了,竟然敢跟书记开这样的玩笑。谁知方喻并没有生气,而是笑眯眯端起了自己的酒杯,说,‮来起看‬,小燕子这酒不喝是不行了。不过我在这里事先声明一下,喝了这杯,我可是不回敬的啊!孔夫子说,来而不往非礼也——那我也只能非礼了。

 ‮到想没‬方书记也开起了玩笑,而且说得那样含蓄幽默,翟燕青带头,大家都跟着鼓起掌来。

 见方书记真的要喝,张旭东想端过方书记的杯子替他喝掉那酒,方喻制止了,自己把杯中的白酒一口喝光。

 见方喻真的把酒干了,张旭东说,还是小燕子有招数,方书记在外面可是很少这样喝酒的。方喻则说,老翟呀,你手下这位小燕子,简直就像穆桂英!她这样挑战,我要是一点不喝的话,会说我不尊重女同志。

 卢燕听了,很是兴奋,脸上不由飞起了红云。她站起来娇声说道,那就太谢谢方书记了!

 宴席快结束‮候时的‬,周杰悄悄走到翟燕青身边,对他附耳低语了几句。翟燕青便对方喻说道:

 书记,等会儿是不是到我们这儿再休息一下?

 休息什么?——所谓“休息”对于河市应酬较多的官员们来说,是一个另有它指的说法,包括扑克、麻将甚至桑拿、按摩等等广泛多项的活动,它同时还有个叫法叫“放松”下级官员接待上级官员或者邀请方接待被邀请方,每每在酒足饭之后,都会提出这么个建议。方喻当然知道这里面的潜台词——难道你这里还有什么名堂不成?

 哪里是什么名堂,只不过——翟燕青指指楼上——这儿三楼有几间房,是给县里一些领导和同志们来河办事提供住宿的。小周考虑得周到,说是领导们来河办事、工作辛苦的,晚上休息什么的总得有些内容,就买了张台球桌,弄了个棋牌室,还搞了个小型的桑拿房。规模虽小,但内容嘛,也算小而全吧。

 休息是必要的,但也不能过度——这是我的观点。

 周杰马上很讨好地说,那就请方书记稍微休息一下吧,啊?他一边说,一边还用眼睛瞄翟燕青。

 方喻却说,我明天上地税局有个会,要讲一下话,思路要事先整理一下,至少要弄个简单的稿子——他指指张旭东和小范——他们也得陪着我加班呢。

 见方书记晚上有事,翟燕青也就不再说了。等众人吃好了下楼‮候时的‬,周杰套近乎地凑到张旭东和小范的耳边,低声说:

 以后两位领导有空就来我小周这儿玩,带朋友来也行。要是你们不嫌弃的话,我这里就算是两位领导的一个据点吧!

 在县委书记翟燕青的指示下,东县委专门发了一个文件,文件的标题是:《关于学习贯彻市委书记方喻同志有关我县经济工作的重要指示的通知》,《通知》将方喻那天晚上在“东顺”吃饭时说的一些话,比如发展一县一品的思路,借船出海、借生蛋的比喻以及引进资金的考虑等等进行了归纳和整理,弄得思路完整、条文清楚,还分了一点二点三点,很像一篇较为系统、较为完整的讲话;《通知》后面另附有一个《东县关于大力搞好招商引资工作的意见》。翟燕青在签发文件时写了几句话:迅速传达到最基层的每个单位、每个干部,要让全县人民都学习好市委主要领导的指示精神,以实际行动推动东县的工作更上一个台阶。

 文件自然呈送给了市委。当张旭东将这份文件亲自送到市委书记方喻那儿时,方喻一边看,一边说,这个老翟,别看讲起话来少几分文采,脑瓜子就是比别人快半拍,想事情想得透。要是都能像他这样抓工作,工作就主动了嘛。

 说罢,他提起笔,在文件上作了一个批示:

 东县这份文件显示了他们工作的超前意识和主动,建议各位常委一阅。搞工作不能够按部就班,尤其在经济发展追求快速、高效、持续和稳定的时期,更要善于借鉴发达地区的宝贵经验。在我市的各个县、区,能形成一地一业、一县一品的格局,使县域经济的发展落到实处,则我们的工作将会有一个显著的变化。此件建议随同市委《关于大力开展招商引资推动河经济快速发展的通知》一同下发,以为借鉴,如何?

 方喻

 ×年×月×

 方书记的批示还在市委常委们手上传阅的过程当中,翟燕青已经得到了其复印件。有一天,他和几个亲近的下属在河宾馆吃饭,席间,他颇为自得地说:市委方书记对县里那个文件的批示,实际上是对我们东的班子和工作一个大大的肯定和促进。秀才们喜欢咬文嚼字,说这个是生产力那个是生产力,要我说呀,信息也是生产力。信息从哪里来?许多信息是从饭桌上来,从宴席上来。那天不是请方书记吃饭,我们哪里知道书记心里有了招商引资的想法,又哪里会起草那么个关于招商引资的《意见》?所以我说呀,吃饭,在很多情况下也出生产力,你们信不信?!

 几位下属一听,大有耳目为之一新的感觉,纷纷赞叹,说翟书记不愧是当领导的,硬是能透过现象看本质,能从大家看不见的地方,甚至看不起的地方发掘出真理来。

 翟燕青哈哈一笑:‮是不也‬什么真理。在我们河,搞经济和搞政治有相通之处。过去有句老话,叫“慧眼识真金”有了一双慧眼,看什么看不透啊?哈哈哈哈…  M.IsjXs.CoM
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