071养鱼
喜清
原就有底子在,加上尹氏的悉心教导,很快就掌握了挖笋的基本要领,一上午的功夫,两人便挖了满满一篓大大小小的笋。
回家的路上,喜清
的脑子就飞快的转来起了,各种有关笋的做法都冒了出来。
冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉,和
笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高,每年冬笋的盛季,外婆总会买上几百斤回来,用灶火煨、用屉蒸、晒笋干、烤笋罐,各种方法处理出来,就能吃上好长一段时间。
这几种方法都很简单,便是现在的条件也能做到,只是她该怎么用出来呢?
喜清
暗暗盘算着,自己的厨艺都是跟李氏尹氏学的,她要是在她们面前提出不同寻常的方法,岂不是班门弄斧吗?而且,她要是没有足够好的理由,很有可能还会引起她们的疑问吧?
唉,还真有点儿难度啊。喜清
抿了抿嘴,掩下心里的叹息。
回到湖边时,江洛几人居然还在捕鱼,李氏见状,忙喊他们一起回家吃饭,一边提起一只木桶就往家走,她背上满满一篓笋,手上满满一桶鱼,可走候时的却极稳当,到家后,连一丝汗星也不曾见。
到家时,喜翎
已经做好了饭,只是喜庆靖和邵谦还没回来,邵亦然坐在院子里,面前放着一个竹篓一个扁篓,里面放着满满的草,他正在清理草
上的土,喜清
凑过去瞅了一眼,认出几种草药来。
“四妹妹,到想没你们家后山还是宝山啊。”邵亦然抬头看到喜清
马上
出和熙的笑容。
“那当然。”喜清
装出得意的样子扬了扬下巴,一扭头看到尹氏正要提木桶进去,转身就跟了上去“二伯娘。”
“小四,怎么了?”尹氏有些奇怪的停下脚步看着她。
“二伯娘,我想把这些小的鱼养起来。成吗?”喜清
指了指木桶里的小鱼。现在池塘没挖成之前,倒是可以先养以水缸里。
“当然可以。”尹氏点头,笑看着她“你准备养在哪儿?”
“我本来想挖个小池塘的,只是现在还没选好地方呢,只能先养在水缸里,这样一来…”喜清
有些不好意思的笑笑。“二伯娘,我们家还有多余的水缸吗?”
事实上,喜清
很想说那六个水缸分一个出来,可一想到喜庆靖,她又改了口,想喜家的规矩。除非有特殊情况出现,不然每天提水都是雷打不动的任务了,分出一个,那爷爷肯吗?
“有呢,你屋边的杂棚里就还有两个。”尹氏二话没说指了地方。
喜清
一愣,跑到自己屋边张望了一下,果然,靠在打铁棚里面还有一个小小的草棚。下面就有两个不大的水缸。还有些杂物堆在上面,她不由欣喜的笑了。也不怕脏的走了进去。
最上面的是几个小的盆盆罐罐,都是
陶制的,也道知不么什干用的都废弃在这儿了,喜清
一个个搬到边上,
出下面的木板盖子,掀开之后,下面陶缸里凝固着不少的尘土,显然已有些年头没有用过了。
“年哥儿。”喜清
人个一也搬不动,便伸出头往外面喊了一句。
没儿会一,喜延年、江洛、陈栋都跑了过来,连整理草药的邵亦然也凑了过来。
“小姑姑,喊我作甚?”喜延年好奇的看着喜清
身边
七八糟的一堆东西。
“把这两个缸移出来点儿,我人个一挪不动呢。”喜清
小心的走进去一点儿,这个角落不起眼,水缸还是放在这儿比较好,不会招人注意。
“移这个做什么?”喜延年嘴上问着,手上却开始行动了,招呼江洛一起,把边上的水缸移了出来,邵亦然和陈栋见状也凑了过去,把另一个收拾了出来。
“小姨,放哪啊?”陈栋左右看了看,询问道。
“放旁边。”喜清
指着第一个缸,指挥他们把两个并排放在墙边,然后又把暂时用不到的东西叠回了原处。
“小姑姑,这两个做什么用的?”喜延年没得到答案显然不甘心,继续问道。
“养鱼啊。”喜清
满意的看着两个水缸,虽然小了点儿,不过现在勉强够用“儿会一去湖里弄点儿泥和水草移到水缸里,然后把那些小鱼都挑出来养在里面。”
“小姨,这鱼都吃什么的?”陈栋扒着水缸边,仰头看着喜清
。
“这个…我也道知不,可能虫子、草这些都吃吧。”喜清
随意说了一句,心里想着儿会一让他们去挖些蚯蚓回来,就说是拿虫子试试,顺理成章。
喜庆靖还没有回来,午饭还不能开席,喜延年跃跃
试,就拉着江洛提着一个水桶一起去了湖边,陈栋也跟在后面看热闹。
“你倒是有心思。”邵亦然笑看着她摇了摇头,转身回到草药前继续清理。
喜清
瞥了他一眼,弄不清他这是什么意思,也懒得跟他掰扯,到院子里看到尹氏已经将木桶提进厨房,便跑了进去。
尹氏看到,也只是和喜翎
两人笑谈了几句,就由着喜清
自己去挑小鱼,喜婉悦淘气,也过来玩得不亦乐乎。
喜延年很快就回来了,身上衣衫尽
,一路跑进来时身上还淌着水,李氏刚刚出屋便看到他这样,不由惊呼着斥了几句,喜延年也不在意,把水桶往在地上一放,就回屋换衣服去了。
李氏无奈,只好进了厨房,让尹氏熬煮姜汤,少不得又要埋怨喜延年不懂事。
喜清
听到东西已经弄到,便冲喜婉悦眨了眨眼,喜清
捧了木盆出了厨房,喜婉悦也跟着出来看热闹。
“给。”江洛已把喜延年放在院子里的木桶提到了水缸边上,之前出去,喜延年跑得最快,他刚跑到湖边,喜延年就跳入水里了,他连提醒都来不及,只好在岸上配合接应喜延年。
喜清
放下木盆。凑到木桶边上看了看。半桶的湖泥,上面还有不少的水草,这两个水缸并不大,想来也应该够了。
这到想儿,便把水草提出来放在一边,把湖泥倒了进去,才把水草安放了下去。又让江洛去舀了水倒入水缸,还没等她说话,陈栋已经把木盆里的鱼倒了进去,水缸里顿时黑乎乎的混沌一片。
算了,倒都倒了。喜清
吐了口气,也懒得动手去摸鱼了。
“小姑姑…”喜延年换了衣服匆匆跑了过来。一眼就看到水缸里的东西,有些失望的问道“这就倒进去了,怎么也不等我…”
“哥哥,我看到怎么弄的,儿会一我教你。”喜婉悦跑到他身边仰着头安慰起哥哥来。
“好。”喜延年低头摸了摸她的小脑袋,笑着抱起她“你都没水缸高。能看到吗?”
“看不到我也猜得到啊。小姑姑先倒的泥,然后是草。然后是水,最后是鱼。”喜婉悦不满的戳了戳喜延年脸,说完邀赏般的转向喜清
“小姑姑,你说我讲的对不对?”
“一点儿都没错。”喜清
很给面子的赞了一句,把喜婉悦高兴的高高的扬起下巴。
“小姑姑,弹涂鱼是不是也能养啊?”喜延年放下喜婉悦,几个人一起围着水缸看来起了,混沌的水静了好儿会一,渐渐的沉淀了下去,隐隐约约的已经能看到下面的鱼,换了新地方,下面的鱼也显得异常活跃,正在挤来挤去的游着,喜延年看了儿会一,突然问了一句。
“应该能吧。”弹涂鱼当然能养殖,只是喜清
道知不怎么养而已,所以也不好说的太肯定。
可听在喜延年耳中,却成了肯定,他看着水缸里的鱼,兴奋双眼冒光。
喜清
没有留意到他,她正仰头在看天色,今
阳光甚好,这边又没有遮挡,阳光能直
到水缸里,照的她眼睛有些晃,她想了想,又去把原来的木盖拾了出来,木盖其实是几块木板拼成,她
了一半盖上,另一半敞着接收阳光。
“行了,别堵在这儿了。”喜清
安排妥当,将几人驱开。
这时,喜庆靖和邵谦回来了,众人又忙去洗手,准备吃午饭。
“小四,你过来。”刚吃过了饭,李氏就把喜清
叫进了自己屋里,尹氏也跟着过来。
“
。”喜清
有些奇怪,这架势分明是避开了众人有话要说嘛,不过,她很乖巧的挽着李氏坐在长凳上。
李氏怜爱的抚着喜清
,看了许多才长长的叹了口气:“我家小四真的长大了。”
这句话,之前也听到过,喜清
越发奇怪起来。
“
,你是不是要带什么东西啊?”喜清欢笑着问。
“没有,
什么都不缺。”李氏笑着摇头,看了尹氏一眼。
尹氏微微点头,笑了笑。
喜清
看得奇怪,今天她们俩是怎么回事?神神叨叨的。
“小四,你爷爷是不是跟你说让你回了陶府的生意?”李氏很快就解了她的疑惑,正了正脸色问道。
“是呢,爷爷说陶家那样的高门大户不是我们这样的布衣百姓能招惹的,爷爷那是怕我吃亏吧。”喜清
点点头,一家人,也没什么可隐瞒的。
“那你觉得呢?”李氏问道。
“我觉得…”喜清
心中一动,抬眼看了李氏一眼,怎么听她这口气似乎和喜庆靖想的不一样啊“
,其实我觉得吧,陶家虽然是高门大户,可我们去送菜送鱼的,顶多就是从侧门和厨房的人有往来吧,那位陶管家看着也是个公道人,要是能长期给他们家供鱼供菜,我们家…”
就不会这么艰难了。最后一句话,喜清
没有说出来,家里的情况不用明言,大家都是心知肚明的。
李氏点点头,叹了口气,又抬头看了尹氏一眼。
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