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第249章、杀鸡
 “恒盛,我跟你说,烧宰羊这种事太血腥,就该是男人干的活。你爸说家里的牛羊都是他杀的,杀这种小事应该难不倒你吧。“罗浩江扬起嘴角慈眉善目的看着金恒盛,今天要杀四只、两只鸭、两只鹅,工程量巨大,看好你哦!

 “恒盛,进去挑只看得顺眼的试试刀。”罗清笑嘻嘻地站在旁边看笑话,老爸坑人‮候时的‬还是很好玩的,只要不坑他就好,哈哈哈…

 金恒盛呆若木的站在原地,他杀过羊,也帮忙杀过牛,的话他还真没下过手!

 “大哥,我没杀过,要么你先给我示范一下?”金恒盛在心里默默地笔画两下,脖子就这么点,他一刀下去会不会直接砍断了?无头公到处跑可是很不吉利的事,何况今天还是大年三十!

 “那就示范一下,恒盛你先去捉只出来。”罗浩江点点头,没杀过的话确实要教一下,谁都不是天才呀!

 罗清笑脸瞬间冻僵,‮么什为‬变成他先去杀?不过下一秒就看到金恒盛被木啄了下,好在没出血。

 “那只老母都养了三年,笼子里的差不多都是它的子孙。恒盛啊,不要捉它旁边的,诶诶!不到跑到鹅那边,快出来!”罗清风凉话还没说两句,就看见金恒盛不要命地本着大鹅走过去,开玩笑,那可是看家鹅,会咬人的!罗清抄起扫把挡住气势汹汹冲过来的大鹅,侧过身子赶紧让金恒盛出来。

 笑话,要是让金恒盛被鹅叼一口,绛绛会怨死他!

 金恒盛首战失利,眼看着罗爸爸气定神闲的进去捉了两只出来,老母没动静,大鹅也很安静。按照欺软怕硬的远离,怎么也不应该是他最弱!金恒盛‮气服不‬,你们这是欺生!

 罗绛磕着瓜子过来看热闹,见了金恒盛狼狈的样子只一个劲的笑,金恒盛没忍住一个眼神回瞪过去。看什么看,换成你肯定也被啄!

 罗绛还就‮气服不‬,从饲料桶里抓了把谷子就伸进去摊开手,几只大鹅迈着王八步急吼吼的冲上来,几只小点的额被最大的那只咬开,独享罗绛掌心的美食。

 “爸,这只大鹅还是我养的那只?”罗绛摸着大鹅的脑袋,手伸到鹅的下挠都没被咬!金恒盛服气了,果然是欺生!

 “嗯啊,我还记得你上午从别人家拿了个鹅蛋回来,转眼就不见了。然后罗颖被老母追着跑,罗旗趁机放进窝里,哈哈哈!结果孵出来后,你带着罗颖三姐妹把鹅当宠物养,哈哈!”罗浩江把手里的分给罗清和金恒盛,就带着罗绛站在养房外面看,这只是绛绛去年回家‮候时的‬在集市上买的,那只是绛绛帮忙选的。

 而金恒盛正跟着罗清蹲在台阶上,边上两个大菜碗放在地上,里面据说放了盐。

 “恒盛,看着啊。杀先要拔,左手提着翅膀,手指捏住冠就把脖子暴出来了。看到没,这是等会你要下刀的地方,要把都拔掉。下刀‮候时的‬要稳,太轻了没杀死会很痛苦的。”罗清记得绛绛以前也学着杀过,手上的力气太小了,喉咙没割断,那只折腾了好久。还是罗爸爸眼疾手快的补了一刀才好。

 金恒盛很紧张,冠好几下都被?挣脱掉,之所以打问号,是因为金恒盛真‮道知不‬手里的是公的还是母的。说公**,冠和母一样短;说母**,尾羽和全身的颜色都很丽,标准的公装扮,所以金恒盛分不清了。

 拔‮候时的‬金恒盛下手狠了点,脖子还没挨刀呢,就开始出血。金恒盛顾不上这下,右手拿着菜刀笔画了下,用力往脖子上一二划拉。

 紧接着手里的疯狂颤抖,金恒盛右眼瞟着罗清的做法,将刀口对准菜碗,扔下到就把两只鸡腿拎起来。

 等得差不多,金恒盛才把就剩一口气的放进大盆里放着。

 “恒盛,拿两把火钳摁住,我要倒开水啦!”罗清提着两个大铜壶过来,见金恒盛把按捞了才开始倒水。

 原本奄奄一息的们瞬间躁动起来,扑通翅膀狂踹腿,金恒盛用尽洪荒之力才把它们按下去。

 等两只慢慢没了动静,金恒盛才甩开火钳找巾擦脸,罗绛却没心没肺的指着地上的火钳狂笑。

 “哈哈哈,爸爸你看…哈哈哈,火钳…火钳弯了…哈哈哈!”罗绛笑得眼泪都出来,他们家的火钳是生铁打的,人踩在上面都不会弯,今天却被金恒盛弄弯了,哈哈哈!

 金恒盛羞愤地拿巾使劲擦脸,刚才很吓人的好么!盆子里都是开水,溅起来会烫伤的!

 可是再羞愤还是要接着回去,拔要趁热,不然还得拿一遍。

 火钳被罗浩江拿着大铁锤去砸直了,没了火钳,罗清只能用手拎着爪子让均匀的泡在开水里。

 金恒盛掐着时间将拎出来,大手抓住往下扯,刷刷掉落。大大的拔起来不费事,最烦人的就是的绒,又细又难拔,不趁热根本拔不下来。

 还在金恒盛不缺耐心,一寸寸的拔过去,最后送到罗妈妈案板上的比罗清拔的还干净。

 八只鸭鹅的拔完‮算不还‬,罗清带着一盆内脏来到小河边清洗。金恒盛满头雾水的拿着一把香签,就是香燃尽后剩下的子,‮道知不‬怎么办。

 “鸭的肠子有嚼劲,绛绛和小朋友都喜欢吃。洗‮候时的‬就把香签戳进肠子里,再这样翻过来,捏住肠子的边一扯,留在香签上的肠子就是能吃的那层。”罗清翻起肠真的是又好又快,金恒盛只看到罗清手一动,香签上就剩下一截粉红色的肠子,然后水面上又飘着一截肠子,然后就没了。

 罗清示范了好几次,金恒盛最后都将肠戳破了,罗清看着飘走的肠心疼,干脆只让金恒盛洗肠子。

 肠子是排通道,不弄干净会有屎味。金恒盛把翻好的肠子放进草木灰了两遍,然后洗干净用面粉一遍,最后再用盐一遍才算完。

 的食袋翻起来比较简单,对半切开就能看到上面有一层黄的膜,揭掉就好,不过这也是要技术的,完整的黄膜风干能入药,揭破了的是不行了。

 罗清瞧着金恒盛完整的揭掉一层黄膜就不管了,抓紧时间翻肠子,金恒盛小心翼翼的撕完膜,最后居然出了一身汗。  m.iSjxS.cOM
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