首页 重生日本当厨神 下章
第104章:是时候展示真正的技术了
 夏羽同样汗浃背。

 高温也在炙烤他,作为厨师,他首当其冲,面前不到半步,就是铺了一层厚炭的大炉子,可他不能有丝毫懈怠,现在这种温度,哪怕翻转慢了半拍,架在火焰上的猪都要被烤焦!

 不过一小会,猪皮开始略见焦黄!

 “可以抹油了。”夏羽暗暗计算着火候,幸平创真正在摇动鼓风机,木炭在加速燃烧。

 “帮我拿油过来,要花生油…”

 “还有刷子!”

 向茶寮那边喊话。这些东西都是他事先让薙切家准备的。

 “给你——”

 俏生生的嗓音由身边传来。

 夏羽闻声,也没注意到是谁,右手在翻转火焰上的猪,左手往后一抓,握住大刷,在装满了花生油的罐子里转一圈,刷立刻带着鲜亮的油脂,卷向猪正面、反面,淅淅沥沥的油脂滴在炭火里,嗞嗞作响,呛鼻的浓烟冒出,火苗也更狂了!

 “快焦了!”端油的少女惊呼。“焦个线!”夏羽斜一眼过去,见是薙切绘里奈,心中咦了声。这神之舌站在旁边,炭火将她金发和精致的脸蛋照得红彤彤。

 ‮到想没‬这个大小姐主动帮忙,可此时正值紧要关头,夏羽没闲心思与她斗嘴,专注在火候掌控上!

 形象点说,整个火炉在夏羽的‘火焰感官’中,划分成了若干个区域,某几个红温区域光芒亮得刺眼,而炭炉边角区域,则是黯淡无光的橙黄

 【爆炎】厨技,并非盲目的将猪丢到红温区炙烤。

 他要考虑到红温区是否能够将整只烤猪包围进去,如果位置不够,猪其它部位落在温度较低的橙温区,结果就是猪受热不均,容易烤焦。

 而且,红温区、橙温区的温度,也是一直变化的,其中的变量就是碳和风。夏羽一半的注意力,就在掌控这种火温变化,另一半则放在烤猪上,观察猪的泽,嗅着味道,判断烤猪的成度。

 薙切绘里奈在旁言又止。

 她偷偷瞄一眼表情专注的夏羽,好不容易把心中的疑问,暂时压制下去。

 夏羽的烤猪做法,跟她所知的做法,有很大不同。

 关键是,用这种炭火炙烤猪,真的没事吗?

 “幸平,加大风量,手速再快点!”夏羽突然说,将绘里奈吓了一跳。这火温,还要继续升高?!

 “好、好!”幸平创真在摇动鼓风机,手都酸了,闻言却还是咬着牙,憋足了气劲加快动作。

 “嗡”

 这时候一阵热袭来,薙切绘里奈连续退了两三步,被炭火蒸烤的闷感才减弱。火光映照在她光洁的额头上,已见一层闪亮的汗珠。

 火焰更凶猛了!

 “就是这样!”

 语含一丝兴奋。全身都在冒汗。夏羽却十分享受这种感觉,轻闭眼睛,此刻被火焰环绕着,让他有种身为火焰之子的错觉。他曾经推断过,把‘爆炎’进阶厨技堆到满,再往上应该是‘炎之力’、‘焰之心’这种具有幻想色彩的神级技能吗?

 而且,‘爆炎’厨技开辟出来的火焰感官,至今让他心惊不已。

 ‮道知要‬中华一番原著中,‘爆炎厨师’亚刊,那可是拥有神级天赋【超触觉】的龙厨师,用火焰调制料理‮候时的‬,全身皮肤就像是密的温度探测器,能根据火焰细微的变化,调整自己的动作,因此那道‘天雄炙青鱼’才会在汹汹焰海中完美透,而不是焦掉。

 如今夏羽有了‘火焰感官’的框架,以后把这种感官开辟到极致,【超触觉】就自然而然获得了吧?

 这些念头只是一瞬,就被夏羽通通斩掉,专注炙烤猪。

 约莫半小时,火焰上的猪,初步有了一层金黄的泽,透的肚腩排骨无比鲜亮,香和佐料的味道,像是瓦斯炸弹,投进庭院,让人垂涎三尺。

 “差不多了!”

 夏羽把七八成的烤猪叉走。

 幸平创真见状,把鼓风机一丢,一股坐倒在地,摆弄着酸软的手臂,冲夏羽背影叫苦道:“我可是尽心尽力了啊,不要辜负我的努力!”

 “等会给你加个大大的猪腿!”

 夏羽背对着幸平创真,把冒着热气的烤猪,拿到已经开膛破肚的水牛尸体前。

 是时候展示真正的技术了!

 他停下,再三确认水牛体内的水分已经晾干净,找了手套戴上,也顾不得烫手,而后蹲下来,将整只猪连同固定烤架,到水牛腔腹内。

 目睹此景,众人皆面面相觑。

 “他要‮么什干‬?!”

 “都快了,这样丢进水牛体内…不会功败垂成吧?”

 “生混在一起,这、这种低级且错误的搭配,他应该知道才对啊!”幸平创真、森田真希等人呆住。薙切绘里奈咬着大拇指。

 与此同时。

 薙切家宅的厨房,堂岛银并没有动手开始烹制自己的料理,而是坐在转播的屏幕前,一边津津有味看着夏羽烤猪,一边打电话。

 “好的,神原先生,过后我会把录像传给你。”

 “如果考察合格,我这边和总帅签字是没问题的,但问题是,你要好好问他的意见,否则到头来,只是我们的一厢情愿,那事情就耽搁了。毕竟再过几天就要开学…”

 说到这,堂岛银突然停住。

 转播屏幕上,夏羽不仅把烤进牛腹,还找了几名女仆、工作人员帮忙,用两条长锁链,将牛尸层层捆绑起来。特别是腹腔的位置,还用针线合,不留缺口。

 接下来是如火如荼的忙碌景象。

 夏羽和工作人员搬来一麻袋又一麻袋的木炭,将木炭倾倒而出,在地面铺成了半米高的炭堆,堂岛银注视着夏羽持握一燃烧的木进炭堆底下。

 “轰”

 这下就如同点燃了火药桶,冲天火焰冒出!

 “他在炭堆里埋了固体酒块?”堂岛银喃喃道。

 火焰中,黑乎乎的木炭,迅速变红,热呼啸着席卷庭院。

 堂岛银突然瞪直了眼睛。

 一群工作人员,合力把几百公斤重的大水牛,搬到了燃烧正旺的炭堆上,嗞嗞,火焰立刻将水牛噬,工作人员被滚滚热迫,个个目一丝骇然,抹汗后退。

 夏羽就握住牵引水牛的锁链,守护在炭堆旁边,似乎并不惧怕高温。  M.iSJxs.COm
上章 重生日本当厨神 下章