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第614章:女主将的清酒(下)
 视野模糊。

 眨眨眼,夏羽发现自己站在郊外金秋的麦田地中,往前眺望,山上有一座神社,通往神社的山路,红色的鸟居下,一位穿白衣、红裙的年轻巫女怀抱陶罐,袅娜而来。

 年轻巫女一直走来,最终就在他的位置,与他合为一体。

 “奇怪!”

 甩甩头醒来,夏羽嘀咕:“神圣、洁净?”

 他品到了很玄的东西。

 女主将又递来一杯温热的清酒,这是刚刚烫过的那壶,酒温大概30度,夏羽啜饮,顿时全身孔舒张而开,似在夏日神社的石椅上悠闲作着光浴,肌肤有着细致的温泽。

 而且,随酒温的提升,清酒口感、味道也起了难以捉摸的变化。

 接下来,是用冰水降温,大致零度的清酒。

 一口喝下,夏羽灵灵打冷颤,似站在大雪纷飞的神社前,肌肤简直要结小冰粒了,唯有手掌有一丝珍贵的温度。年轻巫女把他双手抱在怀中,不停地呵气

 明明是冷酷的季节,酒水却淌在心头令人沉醉在那份柔软中。

 “不可思议!”

 “每一阶温度,都有不同的味道、口感以及品悟!”

 夏羽震撼不已,去追逐口腔中残余的温柔。

 太美妙了!

 如果说“彩虹果实”天然拥有七种不同阶段的味道、色彩,满满的梦幻气息,带人去领略一个瑰丽、神奇的童话王国,那么,女主将的清酒,则是酒之诗,白天或夜晚品读,季或冬季品读,在青草坡地上或阳光沙滩上品读…总有不同的感觉和体悟。

 “凉子,你还是一个酿酒师?”他定定看女主将。

 “夏主厨,难道你‮道知不‬凉子主将是南部杜氏的酿酒师,她的‘禅居屋’一直主打传统酒饮品…”玉川绫香在外话,隔窗盯住台面的三壶酒,眼中有着羡“而且,这次凉子主将酿制的酒,肯定不一般!”

 玉川美纱嗅着从厨房逸散出来的淡雅香气,肚子酒虫在叫。

 “这次比赛,题目太巧合…”

 凉子丽娜解释说:“十一月份秋收季节,我恰好碾制一批新米准备酿制。”

 她从随身包包,取出一个囊袋“这些米心,就是我酿酒的材料。”

 “难怪!”

 微微恍然。

 看来并非他有准备。

 夏羽小心翼翼地手捧十几粒‘米心’,再取店内的大米作对比,了口气道:“这米度肯定在50%以下了!”

 虽不太懂酿酒,可身为厨师,一些基础知识还是有的。

 ‘米心’是大米核心雪白那一部分,大米就似衣服,要一层层磨去米衣,于是得到最中心白色部分。

 50%米度还算好了,某些特质“大酿”取米心数据已达到23%,也就是只取一粒米最核心23%那部分酿酒,惊人奢侈,简直丧心病狂。

 “这是什么大米?”

 夏羽脑袋里疑窦重重。

 “对了!”

 他倏地一拍掌,目光灼灼冲女主将说:“凉子,你手里还有多余的酒品么?我合酒估计需要用到你特制的清酒…”

 念头滋生就止不住了。

 亲自品尝,夏羽就感觉凉子主将的私酿,和“彩虹果实”简直绝配!

 ‮道知要‬,当今东瀛诸多利口酒品牌,比如梅乃宿梅酒,用来浸泡新鲜梅子的基酒,恰恰就是清酒!

 因此,清酒用来酿制果酒,在技术上毫无问题。

 “你确定?”

 凉子丽娜瞧他,长睫动了动“这次我私酿的清酒,比较传统…且由于时间紧张,工艺也没有那么讲究、细致…”

 “我亲自尝了!”夏羽只有这句话。

 “这是口嚼酒。”

 “嗯…诶?等等,口嚼酒!”

 正不停点头的夏羽,嘴巴微微张开,低头看看手中酒杯残余的体,再看看女主将,呃的一声捂脸。

 厨房外,玉川姐妹亦脸色古怪对视。

 最终。

 夏羽还是心安理得向女主将讨要了些许口嚼酒,这次突击而归,两人都算有收获。

 是夜,返回札幌的飞机上,夏羽心中小声地嘀咕:“口嚼酒这种东西,用纯洁处子嚼出来的米汁发酵。要是年轻女子还好,如果是一位老巫女、阿婆嚼米酿酒…”

 灵灵打了个寒颤。

 口嚼酒、美人清酒,这种东西还是要看颜值的呀!这就是先民‮么什为‬规定要年轻、处子酿酒的原因,看来先民们都悟出了颜值至高的奥义!

 他为心中那一丝小动找到了合理解释。

 …

 又是新的一天。

 “呼!”早上八点,嘀嘀嘀,嘀嘀嘀,闹钟声响了起码十分钟,上的少年才悠悠转醒。

 “今天,状态不佳啊!”捂着昏沉的脑袋,额头略有点烫,夏羽目一丝无奈,临考生病这种情况,碰到了真是‮法办没‬,但好在他和朱青分工合作,完成自己这一部分不拖后腿就行。

 掀开丝绒被,身体暴在空气中,一股凉意袭来。

 夏羽拍拍头,连续三晚飘忽的梦境,令他精神困顿,此时刚起,他脑袋里还残留着梦境一角,那个背对他,安安静静跪坐的青影…

 没错,今天开赛。

 不知不觉,三天时间流逝。

 第二阶段赛事虽有变化,正常直播,向公众开放,但现场门票制度一开始就已拟定并悉数预售出去,能到现场亲自观摩的,要么是专业厨师,要么就是知名美食家。

 当然,政商两届亦名人无数。

 上午九点多,提前到场的巨头们,就已开始际,这算是全球巨头一次集会了,现场镜头扫过去,估计电视机前就有不少惊呼,那个谁谁谁,脸啊。

 镜头由高空给‘北海道神宫馆’鸟瞰镜头。

 偌大的场馆摆满了料理台,具体数字是58张台子,也就意味着,将有58个组合同台竞技。类似远月参赛团单兵作战的组合,一共4支。

 可怕的是,这一场次的比赛后,下一回合,现场只剩下10张料理台。

 残酷!

 听女主持介绍,现场观众、电视机前的观众,都暗暗捏了一把汗。

 后台。

 多支麟厨、特厨搭配的组合,准备就绪。

 “拜拜!”

 唐玉琼向这边挥手,与唐山迈步登台,接着,是许多夏羽熟悉的面孔,秋山弘、神原组合,英迪拉、凉子组合,兰初寒、李翰组合,红衣、吴莹莹组合…

 ‘研究派’组合恰巧路过。

 麟巨头雷哲脚步顿了一顿“你,做好准备了吗?”

 “当然!”

 夏羽微微一笑,果然,相关比赛任务弹出——

 任务1:目标!前十!

 任务2:目标!前三!

 任务3:冠军的步伐!

 三个任务目标,对应不同的奖励。

 “瞄准前三吧!”

 夏羽暗暗道。

 前两晚品了凉子的美人清酒,他蓦地发现彩虹酒品并非无敌。  M.IsJxs.Com
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