其实要夏羽说“老面”才是他不惧毒
的依仗啊。什么，你说《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱？
道知要“老面”是铸就这门金色食谱的必备材料，认真说来，没有“老面”的镇魂包注定是残缺不完整的。
假如夏羽硬要指着几个海鲜馅料的包子，说它们是白罗家至高奥义的结晶，估计面点王罗
要气得一脚踢开棺材板，跳出指他鼻子臭骂。先有材料，还是先有食谱？这就要扯到一个
和蛋的哲学问题了，此时夏羽忙着和面呢，哪有时间思考深奥的哲学。用刚刚煮的温水，泡软一团“老面”，调开。
现实中的“老面”当然没《中华一番》中那么玄乎，有许多需要注意的小细节。
比如，面肥可不能直接用来和面，它实质上就是一种酵母、发酵的引子，以温水泡软调开后，可加盐、糖和适量面粉搅拌。
夏羽就这么做了，于是得到一个饭盒量的浓郁面汤。
但毕竟是金色厨具出产的材料，面汤刚形成，以夏羽的视角，就有一个个气泡形成，并浮于汤面破开，这才不过几十秒的功夫，一分钟不到，透明饭盒里的面汤，表面就如同火山岩，或者说蜂窝也行，布满气泡孔
——而这，也就代表着“老面”发酵了！
“老面…发酵了！”
正关注夏羽一举一动的薙切仙左卫门，眼睛猛地睁大，不由地前倾身子。
“太快了！”
颜奇内心一缩：“什么发酵引子可以快到这种地步？！”
赛馆产生不小的
，受到影响，没注意到这一分钟变化的观众，纷纷问旁人刚才1号料理台的变故。热水宰鸭的李翰、兰初寒投来一瞥。
正持握小刀子，对着厨台一座冰山刻刻写写的唐山、唐玉琼组合，动作也缓了缓，惊诧看过来。
“呼——”
吐口气。
得到一个饭盒量的发酵面汤，接下来就好处理了，夏羽眼神幽静，摸出黑色的面点
。“嗤！”
半截
子
进面山，一转，一捣！哗啦！
面山的山尖塌陷下去，夏羽一抓饭盒，随手一抖，还很黏稠的面汤就落在面山的陷坑里，他又取干净的清水，左手的容器一边倒水，右手的黑色面点
，一边缓缓启动，开始了观众们熟悉的画圆、旋转运动！“【白罗蛇转炼】！”
目睹此景，颜奇双手猛地用力扣紧椅子扶手，甚至抓出不浅的指痕，足见他情绪起伏有多严重。
黑暗界领袖就紧紧盯住持
的少年。铛！
铛铛！
铛铛铛！
这回，夏羽施展【进化·白罗蛇转炼】，周身不仅仅吹起了一股没有理由的风，而且摆在厨台上的用具，盘子、铲勺之类，居然隐隐发出颤鸣声。
声音随面点
的急缓节奏变化，予人不同的感觉。类似地震的区域，在料理台周围形成。
夏羽额头见汗，头顶隐隐冒出一阵雾气，眼神闪烁得厉害。他凝视在
子底下混合的水、面，心底陡然一声大喝：“给我出来——”轰！
子剧烈震动，啪的一声，似长鞭在空中爆开，声音刺耳。一条面溜形成的白龙，正要沿着面点
攀爬而上，岂料就被面点师主动甩震断，而且一断就断为数截，咚咚咚掉回料理台，发出沉闷的坠落音。【白罗蛇转炼】这才刚刚起势，观众们熟悉的“舞白龙”就要再度上演了，谁又能想到节奏突然中断，面团四分五裂。
这一幕，令赛馆鸦雀无声。
过了好一会，观众才看着呆在厨台前气
的少年，炸锅了。“失败了！”
“这、这也能失败？！”瞠目结舌。
“夏主厨和面失败！提前退出魁首竞争！恨失“玉龙锅”！”现场的媒体小编，兴奋地敲出这么一条文字直播快讯，就要发出去。
“安静！”
一个喝声来自嘉宾席。
薙切仙左卫门已经起身，颜奇跟着他站立。
夏羽对
的观众席，投以冷淡一瞥，嘉宾席一双双眼睛他能察觉到，但那又如何，现在他心无杂念，低声对走来的朱青道：“交给你了！”“放心！”
啪！两人再次击掌。
夏羽主动退开，朱青嘴角微翘占据夏羽的位置，紧接着，银光一闪，两
细而长的银筷，嗤嗤进断裂出来的面溜，等女厨师双手舞起白色的小龙时，赛馆已然落针可闻。“菠菜汁！”
朱青喊。
夏羽抓杯子一泼，哗，正被一
银筷翻捣旋转的面溜，立刻染上了翠绿，且颜色在高速的画圆旋转中，渐渐加深，变为了青！“白龙，变成了青龙！”
“狩猎红叶大会”的山间平台，田所惠捂嘴，漂亮大眼睛里是一条具备了神韵的小青龙，这条龙就围绕朱青右臂嬉戏飞腾。
“胡萝卜汁！”
又一泼。
左臂旋转的面溜被染成朱红色。
突然，朱青筷子一停，一团青色的面、一团朱红色的面，就凭空出现在料理台上。
她没停，筷子再度
进另外两团面。芝麻糊将第三团面变成乌黑色。
而第四团面，保持着白皙细腻，乍一看没有丝毫异常，可呆呆站在附近的女主持，分明嗅到一丝容易被忽略的辛辣之味。
“面团，就绪！”
朱青略带一点气
扭头说。“漂亮！”
夏羽竖起大拇指，她不会【白罗蛇转炼】，却能接下和面的接力
，足可证明她身为麟厨师的深厚厨艺底子。这一步，非常非常关键，涉及到镇魂包的“
调和”奥义！看朱青这么漂亮完成了她那部分，夏羽为自己暗捏一把汗。
此前观众的瞎嚷嚷其实没错。
差点就翻车了！
如今夏羽也算心有余悸，至于翻车的缘由，就在他“气”微弱，如果不是过去几天，咬咬牙，一口气把20个天赋点丢给【白罗蛇转炼】，使得这门厨技晋升至准金框等级，刚才就真的翻车变成决赛的笑料了。
好不容易积攒的天赋点，一下子用去20点，虽令人心酸，却是必须的。
多实践，发现问题，解决问题。
这就是过去一星期夏羽、朱青搭档的旋律，没多复杂。
也好在他有积攒天赋点不
用的情况，否则，面临“气”和厨技搭配不上来的棘手情况，还真是束手无策只能等死。
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