第874章:主和从(下)
一开始,雷傲雪是抗拒的,并能从她紧紧盯看炸香蕉的眼眸里,看出一丝说不清的害怕。
你到底在畏惧什么?
同时,雷傲雪内心亦拷问自己。
“你将得到享受!”
“想看看我的刀功世界吗?”
在外人听来可能心里毫无波动甚至还想笑的一句话,却顷刻瓦解了雷傲雪的抗拒。
扑闪的眼眸,被一股坚决取代。
雷傲雪以冷静的眼眸,对已经伸到她嘴巴触及她柔软
瓣的大香蕉注视而去,接着,刚刚归于平静的眼眸又
起名为食欲的波澜。
舌头受到勾引,下意识地从
间探出,轻轻地掠过香蕉表层,千岛酱、柠檬皮屑顿时向口腔吹起温柔的攻势。
“唔!”
干脆闭上了眼睛,对筷子上的炸香蕉,认命似的,轻咬一小口,而后一脸沦陷的空白表情。
咚咚咚!梆梆梆!
心跳声,落刀声,在耳中奇异的混合。
风吹来与小餐馆厨房内截然不同的清新空气,雷傲雪豁然一惊,睁开眼,视野中是一条曲折的小径,道路两侧是密集的荆刺丛林。
“嘿嘿嘿嘿…”“嘻嘻嘻嘻嘻…”小径传来调皮与恶作剧的笑声。
雷傲雪额头青筋直跳,十分不
地喊道:“你给我出来!童心未泯也要有一个度,看我不打死你!”
小径还是那条小径,除了背景般的笑声,无其它动静。
要不,往前走走?
这样想,雷傲雪往前移动两步,可是她后脚这才刚刚落地就好像触发了什么场景机关,背景的恶作剧笑声更为刺耳了。
“咚…”
有物体从天而坠。
“什么鬼东西?!”雷傲雪身手矫健,一个侧步躲闪,那东西落地滚了两滚,又在雷傲雪惊骇的视线中调整平衡恢复正位,脸孔从地板抬起。
难以想象大番茄会自行滚动,并且有一张恶作剧的笑脸。
这时,更多有脸的番茄从天而降,雷傲雪全身冒冷汗,有几个怪番茄胆子奇大蹦蹦跳跳向她弹
过来,没功夫去纠结自己右手什么时候握着一把锋利太刀了,她本就是用刀高手,论刀术,丝毫不逊
于常年接受魔鬼训练的女忍者。
太刀一挥!
啪!啪!刺穿水球般的音效声,简直酷炫。
同时,怪番茄的滑稽弹跳声音,戛然而止。
被刀劈成两半的番茄,有大股大股热乎的红色
体飙
出来,雷傲雪触不及防,曲线傲人、肌肤白腻的娇躯像是洒淋了颜料。
但如此攻势显然还不足以击溃雷傲雪。她可不是什么弱不
风的女高中生。
嗖嗖嗖…一路走,一路砍,这里就是真实的水果忍者世界。
从番茄到柠檬,再到香蕉,雷傲雪就是踩着水果尸体一路通关。
到一片空地,恶作剧背景笑声消失,雷傲雪警惕地环顾四周,以闯到最终关卡的女武士冷酷画风,淡定地道:“出来吧,道知我你在这!”
嗯?
话音方落,雷傲雪就
变。
脚底下,骤然浮现一张人形面孔,泥土地化为热腾腾的果浆,雷傲雪有半截小腿被
扯进去,没有什么面料防护更无丝袜的圆润小腿,传来奇怪的触感,终于让女武士慌张和羞
,好像有一双咸猪手藏在底下对她小腿又
又捏。
“哗——”
一串俏皮的笑声中,地面的巨脸突然张口,吐出一条长舌。
长舌未到,柠檬清
气息就扑面而至。
奇妙地,雷傲雪竟无一丝反感。
“咯咯咯咯咯咯…”一个于耳畔真实响起的清脆笑声,将雷傲雪惊醒。
“好厉害啊!”刘樱嘴巴里还在咀嚼食物,筷子却迅速在盘子里,夹起第二
脆皮香蕉继续往嘴巴送。一段又一段香蕉,消失在小姑娘樱
的
瓣间,她整张脸写着畅玩水果世界的惊喜。
这种惊喜不同于之前品尝雷傲雪料理时的,有一种强烈感染力。
再次将一
炸香蕉吃干净。
小姑娘
掉柔软
瓣上沾的酱汁,察觉到雷傲雪复杂的视线,也不多想,就跑过去扯雷傲雪的手“雷姐姐,很好玩的!你快试试!”
雷傲雪动也未动。
刘樱显然要跟其他人分享兴奋,大眼睛里满满的期冀和闪光,雷傲雪被她表情刺到,微微地偏过头,道:“我、我已经尝够了!”
“咳,小姐姐还满意否?”夏羽这时开口。
“你太胡来了!”
雷傲雪盯看他,眼眸里有一层复杂光芒,嘴硬道:“道知我你想在自己料理中,表达什么。食材为王?食材的闪光?这种理念在道理上讲没错,但我绝不认同的是,刀功在你的料理世界,只是一种辅助手段,可有可无!”
目光扫视桌上两盘‘千岛面丝香蕉’。
从菜
看,两道菜难分高下。
但是看内涵呢,所谓的同一个名字‘千岛面丝香蕉’简直形同虚设,它们根本就不是一种料理。
雷傲雪的,强调刀功的精致,料理充斥着她的刀功印记。
而夏羽的正好相反。
刀功完全隐藏,食材却仿佛被注入了神奇魔力,变得古灵
怪,每一种水果都是
人且恶作剧的小妖
,存在感爆表。
闻言,夏羽耸肩道:“我只是你诉告,你我不是一路人而已。至于理念什么的,你坚持你的,我也有我的坚持,光靠嘴巴争论是没结果的。”
雷傲雪沉默。
一盘脆皮香蕉很快吃完。
刘樱、刘母、刘封一家子,脸上皆洋溢笑容,雷傲雪视线掠过三人,去看桌上的三个盘子,刘樱那盘几乎没动,而被她赋予自己视为骄傲、最强项刀功的第二盘,情况比刘樱的,也好不到哪里去。
对比第三盘,美食的受
程度,一下拉开了梯队!
“高高在上么…”
不甘心地咬
。
“夏先生,夏先生!”刘樱携带欢喜一溜烟跑到夏羽近前,把他手臂紧紧搂在怀中,
上来撒娇“这种厨艺、这种刀功我要学!全部都要学!”
见此,雷傲雪更是纠结,我的理念当真错了?
夏羽眨眨眼问:“么什为呢,我的料理从品质层面,并不比小姐姐的出色,小樱说说你的品尝感想吧。”
“不对!”
刘樱撅嘴道:“在我心目中,夏先生你的料理很厉害,是魔法的作品,那些凡人烹调出来的食物根本无法企及!”
“哈——”
被小姑娘真挚的表情和中二台词感动到了,夏羽
她脑袋瓜上的发丝,发出笑声“小樱你认同我的路就好,这样咱们就有共同语言了!”
刘母、刘封相视,眼里有惊
。
雷傲雪的料理,是口生莲华,不论什么食材、不管料理形式,都要被她的骄傲覆盖而去——
那是一种对刀功至上的坚持!
而夏羽的…
“魔法的作品?”刘封对妹妹的品评,深感赞同。
也只有魔法,才能够那样无拘无束,天马行空,让食材与幻想合二为一衍生出不可思议的美食国度。
至于刀功,或者是其它厨技,只是搭筑国度的技术手段,深深藏于那些瑰丽美景内层。
简单讲,就是主与从!
“食材为王,它永远高高在上并被食客第一口品尝,道知要,绝大多数食客都是门外汉,对什么刀功厨技的并不在乎也不清楚,他们只在乎食物好不好吃…”
小餐馆厨房,夏羽借题发挥,在对刘樱进行实例授课。
“刀功,是为了让食材达到更理想状态。”
“火候呢,是为了让食材达到一个合适的烹煮
度。”
“至于调味,不也是通过味道的公式,强化和强调主食材的风味么?根本就没有贬低弱化主食材存在感的香料公式嘛,否则一开始挑选食材时,为何用到它呢?”
食材!
M.IsJxs.Com