第四十二章 闲云楼?
“若是如此,客人点菜时会方便许多,也不必伙计们每次都报菜名。”秦羽瑶清声总结。
“哦?”方先生听罢,微胖的脸上,神情出现片刻的停顿。手指无意识地敲打着桌面,略微沉
起来,仿佛这条建议对他而言十分郑重。思索之中,渐渐皱起了眉头,直到秦羽瑶饮完一杯清茶,才豁然拍掌:“妙!秦娘子这个主意妙啊!”秦羽瑶淡淡一笑:“不过是一些愚见,随口一说罢了。”
“秦娘子太也谦虚!”方先生摇头不赞同地道,然后拧起眉头,问道:“可是,我却有个疑惑——在这青
镇,识字的人毕竟是少数,即便我们写得清晰,又有什么用呢?”
秦羽瑶放下茶杯,微微挑了挑眉:“这却容易。”
“哦?”方先生面
兴味。
秦羽瑶道:“如果这道菜做得是鱼,在菜名下方勾勒出一尾鱼儿便是。若这道菜做得是
,则在菜名下方画出一只
即可。不需要多么精致、有意境,只让寻常百姓看得出是什么便行了。”
“好,好!”听罢,方先生目光中闪动着光芒,一连说了两个“好”字,声音仍然不掩激动:“依照此法,如果我们为贵客单独做一份菜谱出来,也可以照着这般模样!”却是想起方才,秦羽瑶对小伙计所问出的话,越想越觉得满意:“小娘子觉得可行与否?”
“不可行。”秦羽瑶摇头。此时,心中对方先生的身份已经有了大概猜测。
着方先生疑问的眼神,解释道:“既是贵客,自不可以常理来度。不妨请画师来,专门画出一本精致生动的册子。比如这道菜是清蒸鱼,便让画师细细将清蒸鱼的模样画出来。若是排骨萝卜,便让画师将排骨的形状纹理、萝卜的青翠
人刻画出来。如果墨汁不能尽显,也可寻些草木汁水,画出一幅彩
的菜谱实物图。”
秦羽瑶的这个理念,便是放在现代最为常见的菜谱了,菜名、用料、成品效果,全都在一页显示出来。不过,此一时彼一时,同方先生倒不必说得这般详细。
然而即便如此,方先生仍旧听得愣住,睁大眼睛望着秦羽瑶好儿会一,才由震惊、激动、喜悦转为尊敬。深
一口气,双手执杯,郑重地向秦羽瑶敬道:“感谢秦娘子这一番良言金句,方某受益匪浅!”
秦羽瑶回敬一杯,才微微一笑,问道:“不知方先生是这闲云楼的…”
“哈哈,秦娘子看我像什么?”方先生又变成初时那位温厚的长辈模样,甚至有些逗趣,竟朝秦羽瑶眨了眨眼。
“方先生的衣着、相貌、谈吐,都显示着卓越的见识,不说大富大贵,家中至少有些底蕴。”秦羽瑶一边分析,一边说道:“而先生对这闲云楼的事如此上心,依我看来,先生是这楼里的掌柜?”
“哈哈!”方先生大笑起来,
朗的笑声传遍整个一楼厅里,传入几名小伙计的耳中,纷纷诧异地朝这边看过来。
大笑一番过后,方先生坐直身体,有些得意地扬了扬眉:“秦娘子只猜对了一半。”
“哦?莫非先生还是这闲云楼的东家?”秦羽瑶微微蹙眉。一般说来,这样规模的酒楼,极少有东家、掌柜是同人个一担任。多半都是东家找心腹做掌柜,替他打理生意。
“嘘!慎言!”方先生猛地严肃起来,仿佛秦羽瑶触到了什么
忌一般,摇手不叫她多说。然后站起身来,却是解起了衣扣,竟要
衣服!
莫非她看错了,这方先生也是个登徒子?秦羽瑶目光微缩,下意识地按向怀里,那把自闲云楼的杀手的匕首。
等等!
脑中有什么一闪而过——“闲云楼”的杀手的匕首?秦羽瑶的心中砰砰跳来起了,这食楼也叫做闲云楼!
此“闲云楼”是不是彼“闲云楼”?
“哈哈,我不仅是闲云楼的掌柜,我还是闲云楼青
镇分店的厨子!”就在秦羽瑶出神之际,方先生赫然
下了外衫,得意洋洋地展示内里穿着的赤着手臂的白色短褂,正是厨子打扮。
见着这一幕,秦羽瑶不由得移动目光,将方先生仔细审视起来。只见方先生身材微胖,
出来的肌肤细白光滑,一看便是养尊处优之人,半点不似杀手。以她对同行的敏锐嗅觉,可以断定——方先生并不是杀手。
莫非,此“闲云楼”与彼“闲云楼”重名,仅仅是一个巧合?
秦羽瑶的不说话,却让方先生误会了。他只是一时激动,才褪了外衫,竟然忽略秦羽瑶是个年轻妇人的事。秦娘子该不会将他看成登徒子吧?方先生连忙拿起外衫,飞快地穿上,十分抱歉地拱手道:“我同秦娘子话语投机,不
失态了,秦娘子勿怪。”
秦羽瑶点了点头,倒是没有见怪。右手僵硬地从怀中的匕首移开,
下对“闲云楼”一事的疑惑,对方先生说道:“其实我来这里,是为了卖一味调料。”
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